Por Minha Receita
Nos dias frios, poucas coisas são tão reconfortantes quanto uma bebida quente e cremosa. O choconhaque é exatamente isso: uma mistura irresistível de chocolate com conhaque, perfeita para aquecer o corpo e trazer conforto no paladar. Essa bebida surgiu da ideia de combinar o sabor aconchegante do chocolate quente com o toque marcante e levemente adocicado do conhaque, e logo se tornou um clássico nas festas de inverno. Além de saborosa, ela é fácil de preparar e conquista quem prova logo no primeiro gole. Ideal para noites frias, o choconhaque virou tradição em festas juninas, eventos ao ar livre ou para aquele fim de semana em casa debaixo da coberta.
Choconhaque: bebida perfeita para espantar o frio
O choconhaque tem sabor encorpado, doce na medida certa e com aquele leve aquecimento que só o conhaque proporciona. A bebida combina o sabor e textura de um chocolate cremoso, com a potência do destilado, resultando em uma experiência marcante e saborosa É perfeita para servir em festas juninas, festas de rua durante o inverno, ou simplesmente para saborear em casa, assistindo a um filme ou curtindo um momento de descanso no sofá. Sirva quente e, se quiser, finalize com raspas de chocolate ou uma pitada de canela para dar um charme a mais.
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O que é preciso para preparar o choconhaque?
Para preparar essa bebida deliciosa, você vai precisar de poucos ingredientes. Eles rendem até 10 porções, o que torna o choconhaque uma ótima opção para servir para amigos e familiares em uma noite fria.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de conhaque
- 2 copos (250 ml cada) de leite
- 1 lata de creme de leite
Veja como fazer choconhaque
Preparar choconhaque é tão fácil quanto gostoso. Com poucos passos, você faz uma bebida cremosa, quente e cheia de sabor. Ou seja, é uma receita fácil que qualquer um consegue fazer.
Modo de preparo:
1) Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até tudo se misturar bem.
2) Assim que estiver homogêneo, acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
3) Quando a mistura estiver quente (sem ferver), adicione o conhaque.
4) Misture mais um pouco e desligue o fogo antes de levantar fervura, para manter a textura cremosa do creme de leite.
5) Sirva bem quente!
