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Pastel de Pernil Desfiado com Barbecue Incrível Seara: chef Le Cordon Bleu ensina a receita

Por Minha Receita

As comidas de rua foram o tema do penúltimo episódio do programa Minha Receita na Band. Do cachorro quente à tapioca, passando pelo acarajé e o açaí, o docu-reality mostrou os alimentos mais populares do nosso país.

E para celebrar a cultura gastronômica das ruas, a Le Cordon Bleu – uma das escolas de culinária mais famosas do mundo – convocou o chef de cozinha Paulo Soares, da unidade de São Paulo, para ensinar o passo a passo e os segredos de uma receita deliciosa: pastel com recheio de pernil desfiado com molho barbecue Incrível Seara, um produto inovador feito com ingredientes 100% vegetais.

Veja todos os detalhes e dicas no vídeo abaixo, feito com exclusividade para o Minha Receita:

Quer mais dicas Le Cordon Bleu? Então não deixe de assistir aos próximos episódios do programa Minha Receita na Band, com Erick Jacquin, toda quinta-feira, às 22h45.

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