Bovinos

Mini hambúrguer de forno

Name: Mini hambúrguer de forno
Prep time: 40min
Total time: 40min
Yield: 30
Ingredients: 500g de Patinho Friboi Reserva Moído; 30 pães tipo bisnaguinha; 200g de queijo prato fatiado; 200g de tomate fatiado; 150g de requeijão cremoso; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de sopa de azeite

Rendimento

30 porções

Preparo

40min

Ingredientes

500g de Patinho Friboi Reserva Moído
30 pães tipo bisnaguinha
200g de queijo prato fatiado
200g de tomate fatiado
150g de requeijão cremoso
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa de azeite

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Modo de preparo

Como fazer mini hambúrguer de forno

Em uma tigela, coloque o Patinho Friboi Reserva Moído e tempere com sal, pimenta-do-reino e o alho em pó;
Misture bem até formar uma massa homogênea;
Pré-aqueça o forno a 230ºC por 10 minutos;
Transfira a carne moída para uma travessa ou tabuleiro untado com azeite e espalhe a carne por toda a travessa, formando uma camada de cerca de 1 dedo de espessura;
Leve ao forno pré-aquecido por 7 minutos;
Retire do forno, espere amornar e desenforme em uma tábua;
Lave a travessa que você usou para assar a carne e seque bem;
Corte as bisnaguinhas ao meio, passe uma camada generosa de requeijão na base e organize as metades inferiores lado a lado na mesma travessa que você usou para assar a carne;
Adicione a carne pré-assada e já fria, cubra com as fatias de queijo prato e as rodelas de tomate. Depois, feche com as tampas das bisnaguinhas;
Pré-aqueça o forno a 180ºC por 3 minutos;
Cubra a travessa com os mini hambúrgueres com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos;
Retire do forno e sirva os mini hambúrgueres ainda quentes.

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Mini hambúrguer de forno é o lanche perfeito para reunir a criançada nas férias escolares

Seu filho vai receber os amigos em casa nas férias escolares para um piquenique simples e não sabe o que servir para a garotada? O Minha Receita tem a solução! Conheça a receita de mini hambúrguer de forno: uma opção fácil, simples e que vai encantar a criançada toda. Para a experiência completa, sirva o hambúrguer com uma porção de batata frita crocante e sequinha e deixe a ocasião ainda divertida e deliciosa.

Saiba mais: 10 ideias de lanche da tarde salgado para experimentar

Patinho Friboi Reserva moído: mini hambúrguer de forno mais saudável e saboroso

Para deixar o mini hambúrguer de forno ainda mais suculento e saudável, o Patinho Friboi Reserva moído é a escolha perfeita! O patinho é um corte de carne magro, ou seja, com pouca quantidade de gordura, perfeito para quem deseja uma alimentação mais leve e equilibrada, mas sem abrir mão do sabor e suculência. Versátil, esse corte de carne combina com diversos preparos, desde lanches rápidos até pratos mais elaborados e sofisticados como o Patinho ao molho madeira e o Patinho na churrasqueira com molho de vinho branco e alcaparras.

Veja mais: Como fazer carne de patinho? 5 receitas deliciosas!

Veja outras receitas para encantar as crianças

Se tem criança reunida, tem também muita brincadeira e diversão. Por isso, é essencial um lanche super saboroso e nutritivo, perfeito para gerar ainda mais energia para a meninada. Para te ajudar a montar o cardápio completo, separamos algumas receitas ideais para conquistar o paladar dos pequenos e fazer a alegria de todos. Veja:

Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo

Lanche Saudável de Tortinha de Tapioca com Frango

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Enroladinho de Salsicha Assado

Panqueca Doce

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