Peixes e Frutos do Mar
Niguiri de salmão
Rendimento
8 porções
Preparo
20 minutos
Ingredientes
- 1 xícara de arroz para sushi cozido e temperado
- 200 gramas de Filé de Salmão em Pedaços Seara Pescados
- Wasabi a gosto (opcional)
- Molho shoyu para servir (opcional)
Modo de preparo
- Com as mãos levemente umedecidas, pegue uma porção do arroz para sushi e modele em formato oval.
- Corte o Filé de salmão em pedaços Seara Pescados em fatias finas.
- Se desejar, aplique uma pequena quantidade de wasabi sobre o arroz modelado.
- Coloque uma fatia de salmão sobre cada porção de arroz, pressionando delicadamente para fixar.
- Sirva o niguiri de salmão imediatamente, acompanhado de molho shoyu (opcional).
Niguiri de salmão para uma noite especial em casa
Prepare este niguiri de salmão para impressionar os seus convidados em uma noite temática. O sabor do salmão e a simplicidade da montagem criam um prato elegante e delicioso que é perfeito para uma ocasião que pede sofisticação sem complicação. Sirva como entrada ou parte de um menu japonês feito em casa.
Confira também: Poke bowl de salmão
Leveza e frescor: niguiri de salmão com sunomono
Sirva o seu niguiri de salmão com uma porção de sunomono, a salada japonesa de pepino. A crocância do pepino e a acidez leve do molho à base de vinagre de arroz proporcionam um contraste refrescante com a suavidade do niguiri. Essa combinação ajuda a limpar o paladar entre uma peça e outra e adicionando uma nota vibrante à sua refeição.
Veja também: Sunomono
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