img-facebook

Fim de ano

Fim de ano

Pernil Temperado Seara Gourmet com Batatas Confit e Farofa Rica

Ingredientes

  • 1 unidade de Pernil Temperado Seara Gourmet
  • 500gr de batata inglesa
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de salsão picado
  • 1/2 xícara de cenoura picada
  • 1/2 xícara de bacon picado Seara

Modo de preparo

Como fazer as batatas Confit: 

  1. Cozinhe batatas fatiadas com 1 cm de espessura aproximadamente por 5 minutos, o suficiente para forrar a assadeira onde irá o pernil. Reserve.

 

Como fazer o Pernil Temperado Seara Gourmet:

  1. Ao retirar o pernil da embalagem, adicione sobre a cama de batatas e leve para para dourar por aproximadamente 30 minutos.

 

Como fazer a farofa:

  1. Refogue os ingredientes da farofa
  2. Junte 3 ovos crus e mexa
  3. Ajuste o sal e a pimenta
  4. Adicione algumas batatas do assado picadas e a farinha de mandioca
  5. Quando estiver pronta, se quiser,  junte 1 ou 2 pacotinhos de paçoca
  6. Sirva com o Pernil fatiado

Ver mais:

Fim de ano

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

Image Card

Fim de ano

Peru Defumado Seara Gourmet com Salsa Verde

A receita perfeita para o seu Natal pelo chef Roberto Ravioli

Image Card

Fim de ano

Frango Defumado Seara Gourmet com Salsa Tonnata

A receita perfeita para o seu Natal pelo chef Roberto Ravioli

Image Card

Fim de ano

Tender Seara Gourmet com Purê de Batata Doce Roxa e Purê de Abóbora Cabotiá

A receita perfeita para o seu Natal pelo chef Roberto Ravioli

Mais Receitas

Produtos Seara

Para realizar as suas receitas

Fiesta ave especial temperada orgânica Seara

Fiesta ave especial temperada orgânica Seara

Ave especial orgânica, já vem temperada, carne macia e super suculenta. Possui todo o seu processo certificado pela IBD, certificadora de produtos orgânicos com reconhecimento nacional e internacional.

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave especial já temperada, desossada e recheada com uma farofa especial. Super prático, o produto já vem embalado no saco assa fácil e vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave especial já temperada e embalada no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Peru temperado assa fácil Seara

Peru temperado assa fácil Seara

Já temperado e embalado no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Pernil com osso sem tempero integro Seara

Pernil com osso sem tempero integro Seara

Feito com matéria prima selecionada, produto íntegro, macio, tenro e sem tempero, ideal para quem gosta de dar o seu toque especial.

Pernil com osso temperado Seara

Pernil com osso temperado Seara

Feito com matéria prima selecionada, produto macio, tenro e já temperado.

Lombo temperado Seara

Lombo temperado Seara

Corte suíno desossado e já temperado. Carne saborosa.

Peru temperado Seara

Peru temperado Seara

Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada com ingredientes especiais e pronta para ser levada ao forno.

Ave Fiesta desossada Seara

Ave Fiesta desossada Seara

Ave especial com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas. Já vem temperada e desossada

Peru manteiga e ervas Seara

Peru manteiga e ervas Seara

Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada - com sabor especial de manteiga e ervas finas - , pronta para ser levada ao forno.

Tender suíno Seara Gourmet

Tender suíno Seara Gourmet

Feito do corte suíno mais nobre - o pernil desossado, temperado com ingredientes selecionados. Defumado naturalmente, sabor exclusivo e pronto para consumo.

Peru defumado Seara Gourmet

Peru defumado Seara Gourmet

Cozido e defumado naturalmente, pronto para consumo: basta descongelar e aquecer. Sabor e praticidade para qualquer tipo de celebração.