Friboi

Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo

Name: Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo
Prep time: 0:15
Total time: 0:15
Yield: 1
Ingredients: 1 Pão bola português ou pão francês; 1 Bife de 150 g de filé mignon; 2 Fatias de queijo prato; 2 Fatias de presunto; 1 Ovo frito; Óleo para fritar

Rendimento

1 pessoa

Preparo

0:15

Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo

Ingredientes

1 Pão bola português ou pão francês
1 Bife de 150 g de filé mignon
2 Fatias de queijo prato
2 Fatias de presunto
1 Ovo frito
Óleo para fritar

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Modo de preparo

Frite o filé mignon na chapa ou frigideira até o ponto que preferir. Em seguida, coloque em cima a fatia de presunto e o queijo – deixe derreter. Reserve.

Frite um ovo no ponto que desejar.

Monte o sanduíche na seguinte ordem: filé, presunto, queijo e ovo frito.

Sirva com molho picante.

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