Carne Suína

Seara

Carne Suína

Bifes de Copa Lombo com Molho de Gorgonzola e Aspargos

Rendimento

4 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de Bifes de Copa Lombo Suína (800g)
  • 2 dentes de alhos laminados
  • ¼ de xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 maço de aspargos fatiados na diagonal (reservar as pontas para decorar)
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os Bifes de Copa Lombo Suíno Seara com o alho laminado, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira e doure os bifes. Reserve.
  2. Em uma panela aqueça o restante do azeite, coloque a cebola refogando até murchar.
  3. Acrescente os aspargos e refogue-os por cerca de 5 minutos. Retire as pontas, junte o leite no restante dos aspargos, o amido de milho, o queijo gorgonzola e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até engrossar ligeiramente.
  4. Retire do fogo e sirva com os bifes.

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Carne Suína Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Carne Suína

Confira outras receitas

Uma pizza de linguiça fininha com cogumelos com queijo gratinado e borda dourada, cortada em fatias, é servida em uma tábua de madeira rústica. A combinação de cores e texturas, com a calabresa em destaque e o queijo derretido, convida para uma refeição saborosa. Um pano xadrez vermelho e branco completa a apresentação, ideal para um momento de descontração com amigos e família.

Carne Suína

Pizza de linguiça fininha e cogumelos

Sabor irresistível

6 porções • 40 minutos

Três pedaços de carne de porco estão empilhados sobre uma cama de purê de aipim. A carne está marrom e suculenta, e as batatas têm uma cor amarelo claro. O prato é decorado com um raminho de salsa fresca.

Almoço

Porco Moura com aligot de aipim

Cremoso e saboroso

8 porções • 1h e 30min

Um sanduíche gourmet de salsichão fatiado com picles em um prato escuro. O pão é crocante, o recheio inclui alface e maça

Carne Suína

Sanduiche de salsichão com picles Hans e salada de alface e maçã

Sanduíche Agridoce

2 sanduíches • 20 minutos

Mais Receitas Carne Suína

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.