Aves
Filé de Frango ao Molho Cremoso de Laranja
Rendimento
4 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 4 Filés de peito de frango caipira Nhô Bento
- 500ml de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher se sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
- 100ml de leite
- 1 colher de sopa de óleo de canola ou girassol
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de preparo
- Tempere o Filé de peito de frango caipira Nhô Bento com sal, pimenta e vinagre.
- Reserve.
- Prepare o molho colocando o suco de laranja com açúcar em fogo baixo até que reduza seu volume pela metade.
- Reserve.
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga, coloque a farinha e frite um pouco, mexa bem, tomando cuidado para não queimar.
- Em seguida misture o leite e o suco de laranja reduzido.
- Mexa sem parar até obter a consistência de creme engrossado.
- Acrescente sal a gosto.
- Em uma frigideira, frite os peitos de frango no óleo até ficarem dourados.
- Cubra com o molho e polvilhe salsa fresca.
Filé de frango ao molho cremoso de laranja é uma opção simples e sofisticada para o almoço
Se você está procurando uma receita para fazer um almoço suculento com filé de frango, essa receita ao molho cremoso de laranja é a dica certa! Essa dica de frango ao molho traz um toque doce e cítrico, além de uma cor vibrante ao prato. A laranja, aliás, combina particularmente bem com receitas com frango em geral. Essa é uma ótima opção para preparar um jantar romântico e impressionar a pessoa amada com um preparo saboroso, e um pouco mais sofisticado.
Se quer saber como preparar o filé de frango com molho cremoso de laranja, preste atenção nas próximas dicas!
Para um prato naturalmente suculento e macio, utilize o Filé de peito de frango caipira bandeja Nhô Bento
Para deixar essa receita ainda mais saborosa, você precisa usar um corte de qualidade como o Filé de peito de frango caipira Nhô Bento. Esse ingrediente é feito de aves criadas soltas, e alimentadas com ração 100% vegetal, o que garante uma proteína de melhor qualidade, suculenta e macia naturalmente. Além disso, esse é um produto muito saudável, perfeito para preparar suas refeições com mais leveza e sabor, sendo uma excelente opção para quem quer manter a dieta comendo opções deliciosas.
Prepare acompanhamentos para servir o Filé de Frango ao Molho Cremoso de Laranja
E para deixar essa receita ainda mais completa, é importante escolher os melhores acompanhamentos para filé de frango, antes de levá-la à mesa. Uma opção clássica e saudável é preparar a Salada Caesar, que vai combinar muito bem com o frescor do molho de laranja dessa receita. Uma outra dica é preparar uma porção de legumes assados, com abobrinha italiana, berinjela, tomate e cebola roxa que levarão ainda mais saciedade para sua refeição.
Receita atualizada em 10 de outubro de 2022.
