Doces, Bolos e Sobremesas
Brigadeiro de palha italiana
Rendimento
24 porções
Preparo
1h
Ingredientes
- 1 embalagem de leite condensado (aproximadamente 395g)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres de sopa de Margarina Doriana sem Sal
- 1 embalagem de biscoito maisena (aproximadamente 200g)
- Açúcar impalpável para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Triture grosseiramente o biscoito maisena.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a Margarina Doriana sem Sal.
- Leve ao fogo baixo e mexa sempre, até obter ponto de brigadeiro mole (desgrudando do fundo da panela).
- Retire do fogo e adicione o biscoito triturado.
- Misture bem para incorporar o biscoito.
- Despeje a mistura em um recipiente forrado com papel manteiga e espere o brigadeiro esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, enrole os brigadeiros e passando no açúcar impalpável.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Brigadeiro de palha italiana para a festa de aniversário perfeita
Sirva o brigadeiro de palha italiana e garanta a alegria em qualquer festa de aniversário. A sua preparação fácil e rápida, aliada ao rendimento generoso, torna este doce clássico a escolha ideal para agradar a todos os convidados com um sabor inesquecível de chocolate e biscoito.
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Contraste clássico: brigadeiro de palha italiana com café preto
Sirva o seu brigadeiro de palha italiana com um café preto fresco, quente e forte. A amargura e o calor do café proporcionam um contraponto perfeito à doçura intensa e à textura macia e crocante do brigadeiro. Essa combinação limpa o paladar entre as mordidas e realça ainda mais o sabor complexo do chocolate. É uma combinação clássica que nunca falha em agradar.
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