Marba
Crostini de queijo brie com salame
Rendimento
10 porções
Preparo
20 minutos
Ingredientes
- 1 baguete ou pão rústico em fatias
- 200g de queijo brie em fatias
- 1 embalagem de Salame Italiano defumado Royal Marba fatiado
- Azeite de oliva extra virgem (opcional)
- 1 xícara de chá de geleia de alho negro
- Ramos de tomilho para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Fatie o pão em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Regue as fatias de pão com um fio de azeite (se usar).
- Leve as fatias de pão ao forno preaquecido até dourarem e ficarem crocantes.
- Retire as fatias de pão douradas do forno.
- Sobre cada fatia de pão crocante, posicione uma fatia de queijo brie.
- Cubra o queijo brie com uma colher generosa da geleia de alho negro.
- Em seguida, adicione as fatias enroladas do Salame italiano defumado Royal Marba sobre a geleia.
- Se desejar, adicione os ramos de tomilho para finalizar.
- Sirva imediatamente.
Crostini: o aperitivo ideal para receber bem os seus convidados
Precisa de um petisco rápido e elegante para servir antes de um jantar especial com os amigos? Então o crostini é a solução perfeita. O crostini de queijo brie com salame é simples de fazer, mas possui um sabor sofisticado. É uma entrada que agrada a todos os paladares e demonstra cuidado sem complicação na cozinha.
Saiba mais: Tartine de salame com mostarda dijon e endro
Um toque adocicado para acompanhar o seu crostini
A geleia de morango é uma excelente opção de acompanhamento para o seu crostini. O contraste agridoce da geleia complementa a salinidade do salame e a cremosidade do queijo brie. Por isso, essa combinação proporciona sabores complexos e sofisticados que derretem na boca. Este toque doce eleva o aperitivo a outro nível de prazer gastronômico.
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