ACF 10 receitas práticas com carne de porco para o almoço ou jantar - Minha Receita Seara

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10 receitas práticas com carne de porco para o almoço ou jantar

Confira deliciosas sugestões para sua dia a dia

Por Minha Receita

Quando pensamos em receitas práticas para almoço ou jantar, não tem como não lembrar da versatilidade da carne suína! Além de ser uma aposta certa e muito saborosa, a variedade de cortes de carne de porco permite muitas criações na cozinha. Você pode preparar receitas práticas e rápidas com lombo suíno, costela, picanha e até bisteca de porco frita. Para complementar os pratos, ainda há muitas opções de acompanhamento, como arroz de couve-flor, legumes salteados no azeite e saladas frescas, que são bem simples de fazer em casa.

Aqui, separamos 10 sugestões de receitas práticas com carne de porco para almoço e jantar que vão te inspirar na cozinha, sem perder a praticidade necessária para o dia a dia. Dá uma olhada!

1. Para fazer um almoço rápido e saudável, aposte no bife de ancho com salada de couve-flor e avelãs

Ancho Fatiado Resfriado Seara Gourmet

Ancho Fatiado Resfriado Seara Gourmet

Carne marmorizada. Prático para o dia a dia. Já vem porcionado.

Entre as ideias de receitas práticas para almoço com carne suína, o Bife de Ancho com Salada de Couve-flor e Avelãs é uma sugestão saborosa, que fica pronta em pouco tempo. O preparo aproveita o sabor do Ancho Fatiado Resfriado Seara Gourmet, uma carne marmorizada que se destaca pela maciez e suculência, e ainda combina a proteína com um acompanhamento para carne de porco saudável, sendo uma ótima opção de almoço leve. Para deixar a receita ainda mais nutritiva, que tal fazer uma porção de arroz integral sete grãos e complementar o prato? Fica uma delícia!

2. Strogonoff de lombo suíno é uma ótima sugestão para o almoço de domingo

Lombo suíno em tiras congelado Seara 700g

Lombo suíno em tiras congelado Seara 700g

Preparada com tiras de lombo de porco, fatias de cogumelo Paris e o clássico molho de strogonoff, o Strogonoff de Lombo Suíno é uma das sugestões de receitas práticas e rápidas que valem a pena incluir no cardápio. Se a ideia for reunir a família no final de semana, essa pode ser, inclusive, uma boa opção para o almoço de domingo! A receita fica pronta em apenas 30 minutos e conta com a praticidade do Lombo Suíno em tiras Congelado Seara, que já vem porcionado em uma embalagem de zíper. Como complemento, prepare uma porção de batatas bolinhas assadas no forno e um arroz branco simples e soltinho para um almoço delicioso.

3. Medalhão de filé mignon suíno com legumes salteados é uma ideia de jantar fácil e saboroso

Filé mignon suíno em medalhão congelado Seara iqf 800g

Filé mignon suíno em medalhão congelado Seara iqf 800g

Os Medalhões de Filé Mignon suíno são ideais para quem busca uma carne com baixo teor de gordura, e além de deliciosos, são ideais para o dia a dia. São fáceis de preparar, já vem em medalhões e são congelados um a um para você preparar somente o que desejar.

Procurando por uma ideia de jantar diferente? Vale a pena apostar na receita de Medalhão de Filé Mignon Suíno com Legumes Salteados. Esse é um prato leve e supersaboroso que fica pronto em apenas 1 hora. Você deve começar fazendo o medalhão de filé mignon suíno grelhado e saltear alguns legumes de sua preferência em uma frigideira à parte. A combinação de batatas, couve-flor, brócolis, ervilha-torta e tomates é uma boa sugestão para servir como acompanhamento. Se quiser ter ainda mais praticidade no preparo, aposte no Filé Mignon Suíno em medalhão Congelado Seara, da linha Congelados & Soltinhos, que já vem porcionado em medalhões.  Essa é uma receita fácil de fazer em casa e funciona tanto como uma sugestão de almoço, quanto como uma ideia de jantar simples e gostoso.

4. Para fazer um almoço prático, a receita de copa lombo grelhada com legumes assados pode ser uma ótima pedida

Ideal para quem deseja fazer um cardápio saboroso com carne suína, a receita de Copa Lombo Grelhada com Legumes Assados é uma sugestão de almoço rápido e fácil, que não deixa a desejar na escolha da proteína e dos acompanhamentos. Nela, o Bife de Copa Lombo Suíno Congelado Seara, também conhecido como bife de ancho ou sobrepaleta, já vem porcionado em bifinhos e pode ser temperado a gosto, ficando delicioso apenas com sal e pimenta-do-reino. 

Como acompanhamento, as opções de legumes assados deixam o prato mais leve e nutritivo sem precisar perder tempo na cozinha durante o preparo. Basta levar as abobrinhas, a berinjela, a cenoura e a ervilha torta para uma assadeira, temperar com sal e azeite e assar por mais ou menos 10 minutinhos. Para complementar a receita, vale a pena ainda preparar uma receita de creme de milho simples e servir ao lado.

5. Filé mignon ao molho madeira com arroz de couve-flor e abobrinha é uma ideia de jantar prático e gostoso

A combinação de filé mignon ao molho madeira é um clássico quando pensamos em receitas para jantar com carne suína! E como não poderíamos deixar essa sugestão fora da lista, trouxemos uma receita de Filé Mignon ao Molho Madeira, Arroz de Couve-flor e Abobrinha que funciona superbem como jantar simples e gostoso e ainda aproveita toda a maciez do filé mignon suíno, um corte de carne de porco saudável e muito saboroso, que tem pouca gordura entremeada em suas fibras. 

Filé Mignon Suíno em Cubos Congelado Seara 700g

Filé Mignon Suíno em Cubos Congelado Seara 700g

Para deixar a receita ainda mais prática, o Filé Mignon Suíno em cubos Congelado Seara da linha Congelados & Soltinhos foi escolhido como protagonista – ele já vem cortado em cubos em uma embalagem de zíper, permitindo que você descongele somente o que precisar para a receita. Como acompanhamento, o arroz de couve-flor e a abobrinha deixam a refeição mais leve e saudável, sem perder a praticidade no preparo. 

6. Para inovar no almoço prático para o dia a dia, aposte na costela suína assada com creme de milho e mandioca frita

Em busca de receitas práticas para almoço com uma carne suína saborosa e bons acompanhamentos? No próximo fim de semana, experimente a receita de Costela Suína Assada com Mel, Limão e Creme de Milho! Essa sugestão de almoço prático e delicioso, ensina como fazer a costela suína no forno apenas temperada com mel e limão. Mas para deixar a refeição ainda mais prática, uma boa dica é optar pela Costela Suína Resfriada Temperada Seara que já vem com um delicioso tempero caseiro e só precisa ir ao forno até que a carne fique macia e ao ponto. Como complemento, o creme de milho se une perfeitamente à costela, trazendo mais cremosidade. Mas para deixar a refeição completa, você ainda pode fazer uma porção de mandioca frita na frigideira ou na airfryer, que certamente ficará delicioso!

7. Para fazer um jantar prático e diferente, combine picanha suína com molho de azeitonas e cuscuz marroquino

Picanha Suína Linhagem Europeia Seara Gourmet

Picanha Suína Linhagem Europeia Seara Gourmet

Picanha suína de linhagem selecionada com mais marmoreio, a gordura entremeada nas fibras, que garante além do sabor, maior maciez e suculência.

Se a sua ideia for preparar uma refeição prática e rápida, sem abrir mão do sabor da proteína, vale a pena apostar em uma receita de picanha suína. Ao lado de acompanhamentos como molho de azeitonas e alcaparras, essa carne se destaca com muito sabor e versatilidade, conseguindo transformar qualquer receita prática em um banquete surpreendente. Para te ajudar nessa missão, cortes suínos premium, como a Picanha Suína Linhagem Europeia Seara Gourmet, possuem alto grau de marmoreio (isto é, mais gordura intramuscular) e apresentam ainda mais sabor, maciez e suculência. Basta fazer a picanha suína no forno, como sugere a receita e, depois, os acompanhamentos, complementando o prato com um delicioso cuscuz marroquino.

8. Bisteca suína ao molho, com legumes e batatas é uma sugestão de receita prática para almoço 

Para te ajudar a variar o cardápio com outros cortes suínos, a receita de Bisteca Suína Frita, Temperada com Mostarda Dijon e Acompanhada de Legumes ao Molho de Ervas Aromáticas é mais um prato de sucesso. Além de ser uma refeição prática, saborosa e supersimples de fazer em casa, ela  utiliza a Bisteca Suína Congelada Seara como proteína principal e ensina a preparar uma deliciosa bisteca de porco frita, marinando a carne antes de levar à frigideira. Como acompanhamento, os legumes trazem frescor ao prato e o molho de ervas aromáticas complementa o sabor da bisteca. Mas você também pode preparar uma porção de batata rústica na airfryer se quiser deixar a receita ainda mais completa.

9. Arroz com lombo de porco é uma receita prática que combina diferentes sabores e texturas

Lombo Suíno em Cubos Seara

Lombo Suíno em Cubos Seara

Por último, mas não menos importante, a receita de Arroz Prático com Lombo é uma ótima pedida para os momentos de pressa. Além de ficar pronta rapidamente, ela combina diferentes sabores e texturas, ensinando a temperar o arroz com cúrcuma, canela, hortelã e amêndoas torradas e picadas. Como protagonista do prato,  Lombo Suíno em cubos Congelado Seara já vem cortado em cubinhos e faz parte da Linha Congelados & Soltinhos, oferecendo mais praticidade à receita. Vale ressaltar que para que os cubos fiquem macios, é importante que a panela esteja bem quente e que a carne seja selada em partes, sem deixar queimar.

10. Para fazer um jantar prático e gostoso, vale a pena investir em receitas com bife de lombo

Receitas com bife sempre podem ser uma opção mais prática para a semana! Um bom exemplo é a nossa receita de Bife de Lombo de Panela com Batatas e Ervas que combina uma carne de porco macia, com acompanhamentos de preparo fácil. Que tal embarcar nessa ideia? Para prepará-la, uma boa dica é aproveitar a praticidade do Bife de Lombo Suíno Congelado Seara, que já vem fatiado. Você deve temperar a carne suína com uma marinada de cebola, alho, mostarda, vinho, ramos de orégano, sal e pimenta-do-reino para realçar o sabor do corte e finalizar a receita na panela com batatas e azeitonas.

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Carne Suína Dicas de Cozinha Receitas para Almoço e Jantar

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