Por Minha Receita
Você sabe como fazer panceta de porco? Esse corte de carne suína é macio, versátil e muito saboroso. Podendo ser preparada de diversas maneiras, a panceta de porco se destaca em receitas fáceis no dia a dia e em momentos especiais. Cada ocasião pode contar com um modo de preparo diferente, como a panceta no forno, panceta na churrasqueira e panceta na airfryer. Por isso, vale a pena conferir uma seleção de receitas com panceta de porco para escolher o prato ideal para seu almoço ou jantar.
1. Panceta na churrasqueira: opção ideal para apreciar com a família no domingo
Se você não sabe como fazer panceta na churrasqueira, existe uma sugestão deliciosa e perfeita para seu almoço de domingo. A receita de Panceta Recheada com Linguiça, Cenoura e Abobrinha Servida com Vinagrete é o prato perfeito se o assunto é reunir a família na churrasqueira. Para prepará-lo, você deve utilizar a saborosa Panceta Suína Linhagem Europeia. O produto é selecionado com mais marmoreio, gordura entremeada nas fibras, garantindo além do sabor, maior maciez e suculência.
Para fazer a panceta na churrasqueira, a dica é temperar a panceta com alho, sal grosso e pimenta-do-reino a gosto. Com isso feito, abra a panceta formando um retângulo para recheá-la com cenouras, linguiça, abobrinha e bacon. Depois, é só enrolar a carne como se fosse um rocambole, amarre com um barbante e coloque para a churrasqueira até que a carne atinja o ponto desejado. O vinagrete e a farofa de banana são ótimas opções de acompanhamentos para o churrasco suíno.
2. Panceta na airfryer: modo de preparo perfeito para servir a barriga de porco como aperitivo
A panceta de porco também é uma ótima opção para ser servida como aperitivo em um happy hour com os amigos. Para facilitar o preparo, você pode fazer a panceta na airfryer. A receita de Barriga Aperitivo acompanhada de Mix de Molhos e Torradas de Alho é perfeita para aproveitar uma noite ao lado de boas companhias.
Para aprender a fazer a panceta na fritadeira elétrica é fácil. Você deve colocar pequenas porções da Barriga Aperitivo Seara no comprimento da airfryer e deixar a fritadeira na potência de 200ºC por 20 minutos. Com isso feito, desligue a airfryer, vire a barriga de porco e deixe por mais 15 minutos na fritadeira ou até dourar.
3. Panceta no forno: jantar especial durante a semana pode ser o momento perfeito para preparar o prato
A panceta suína acompanhada de massa italiana é uma dica perfeita para aproveitar uma carne de porco assada. A sugestão é preparar a irresistível receita de Panceta de Porco com Orecchiette. A massa, típica do sul da Itália, possui o nome de orecchiette devido ao formato que se assemelha a uma orelha pequena.
Para preparar a barriga suína no forno, nada melhor que utilizar a Panceta em Tiras Resfriada Seara Gourmet que possui uma carne macia e já vem pronta para receber os melhores temperos para carne de porco. Nesse prato, a cremosidade e suculência é garantida pelo molho de ervilhas, creme de leite fresco, manjericão, queijo de cabra e limão siciliano, que deixam um sabor que deixa qualquer um com água na boca.
4. Como fazer panceta na panela de pressão: passo a passo é mais fácil do que você imagina
A panceta suína fica saborosa feita de várias formas, mas muitas pessoas ainda possuem dúvidas sobre como fazer panceta na panela de pressão. Além de ser um modo de preparo simples, que deixa a barriga de porco macia e apetitosa, é um dos mais usados para fazer a famosa receita de panceta a pururuca. Se você ainda não sabe como fazer panceta suína na panela de pressão, confira o passo a passo:
Passo 1) Adicione ½ xícara de óleo (ou banha de porco) para 1 kg de panceta e espere esquentar;
Passo 2) Feche a panela de pressão sem a borrachinha quando o óleo estiver bem quente e deixe cozinhando por cerca de 10 minutos;
Passo 3) Retire a panceta da panela e deixe a gordura escorrer em um papel toalha antes de servir.
5. Panceta na churrasqueira também pode resultar em lanche gourmet saboroso
Como uma típica carne versátil, a panceta na churrasqueira pode ser feita para um delicioso sanduíche. Se você busca um lanche da tarde saboroso e fora do usual, a receita de Sanduíche de Panceta com Tzatziki de Beterrada pode ser a ideia perfeita. Capaz de conquistar o paladar de qualquer amante de carne suína, esse sanduíche artesanal conta com a Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet em seu modo de preparo. O produto já vem marinado no tempero lemon pepper, clássica mistura de especiarias. Como qualquer receita de panceta na churrasqueira, você deve ficar atento ao ponto da carne para garantir a textura macia e suculenta.
E aí, já escolheu qual você vai preparar no fim de semana?
