img-facebook

Matérias

Matérias

6 dicas de como organizar um happy hour em casa

Por Minha Receita

A época de fim de ano é conhecida por celebrar as conquistas, reunir os amigos e compartilhar momentos felizes! E, nesse momento de pandemia, ir a bares e restaurantes pode não ser uma ideia confortável para todos, então organizar um happy hour em casa é a pedida certa. O happy hour em casa é uma ótima oportunidade de reunir as pessoas em um clima mais intimista e informal. Se você tem dúvidas sobre como organizar um happy hour de final de ano em casa, anote as dicas a seguir! É muito mais simples do que você imagina. 

O que é happy hour?

Para começar é preciso entender o significado de happy hour. A tradução do termo é “hora feliz”! E como o nome já diz, é um momento feliz para compartilhar com amigos e colegas de trabalho. Happy hour é uma reunião descontraída e informal, que não requer grandes preparativos, mas é bom ficar atento a algumas tarefas. 

Happy hour em casa: anote as dicas principais

1 – Se planeje para deixar a casa limpa e organizada 

Para começar é sempre bom dar uma caprichada na limpeza e organização da casa. Como nos últimos meses as pessoas têm convivido mais dentro de casa do que fora, pode ser que você tenha uma baguncinha acumulada em algum cômodo ou que alguma parte do seu apartamento precise de atenção especial na hora da limpeza. Portanto, tire um tempinho para caprichar naquela faxina e deixar tudo pronto. Casa limpa e organizada é um convite a mais para que seus convidados se sintam acolhidos.  

2 – Faça uma lista de convidados para o happy hour em casa

Não é preciso fazer uma grande lista, afinal o objetivo é reunir apenas os amigos mais chegados de maneira informal e mais intimista. Porém é sempre bom ter em mente, em média, quantas pessoas estarão no seu happy hour. Uma boa dica nesta etapa é sempre contar com um número um pouquinho maior de convidados do que o esperado, já que existe sempre a possibilidade de aparecer alguém de última hora. E você não quer ficar despreparado, não é mesmo? Esse tipo de planejamento garante que não faltará comida e bebida para ninguém. Como diz o velho ditado: é melhor sobrar do que faltar.

3 – Pense nos seus convidados antes de elaborar o cardápio do happy hour

Além da lista de convidados, é importante conhecer um pouquinho sobre quem irá comparecer ao happy hour em casa. Essa etapa do planejamento é essencial antes de elaborar o cardápio do happy hour. Fazendo isso, você evita servir aquele delicioso hamburguer de costela a uma pessoa vegetariana ou vegana, por exemplo. Ter opções de comidas sem carne e que agradam a todos os tipos de paladar dos seus convidados é uma forma de demonstrar cuidado, sem contar que vai tornar o seu happy hour em casa um momento muito mais agradável e memorável para todos! 

4 – Monte o cardápio do happy hour em casa com petiscos fáceis de fazer e uma variedade de bebidas 

Apesar de ser um momento mais informal e descontraído, é importante pensar no cardápio do happy hour em casa. Para a comida, petiscos, aperitivos e receitas fáceis de fazer são a melhor pedida.. Os chamados “finger foods” são ótimos para isso, são comidas que você pode comer com a mão, super práticas. A parte das bebidas também deve atender a todos: drinks, sucos, bebidas alcoólicas e não alcoólicas devem fazer parte do cardápio. Afinal, o que é um happy hour com amigos sem bebidas? 

5 – Separe os utensílios que irá utilizar no happy hour

Você já montou todo o cardápio do happy hour em casa, agora só falta separar os utensílios para serví-lo. Para isso, escolha petisqueiras, potes, tábuas de madeira, copos e taças diversas para acomodar todos os tipos de comidas e bebidas. Assim você estará preparada e com tudo à mão para que não falte nada na hora da diversão e seus convidados possam se sentir à vontade em se servir. 

6 – Faça a seleção das músicas com uma playlist para o happy hour

Tudo pronto? Agora é só colocar uma música e aproveitar a companhia dos seus amigos. Para isso, crie uma playlist com uma seleção de músicas bem ecléticas para deixar o clima bem descontraído, alegre e agradar a todos. Outra dica é pensar em jogos, que também podem ser uma boa maneira de deixar o happy hour mais divertido, tudo vai depender do clima dos convidados. 

Aproveite as dicas e tenha um happy hour de final de ano maravilhoso! 

Ver mais:

Dicas de Cozinha Fim de ano

Matérias
relacionadas

Confira outras matérias

Image Card
29.Jun

Dicas de Cozinha

4 dicas para fazer peixe cozido simples e delicioso

Image Card
29.Jun

Dicas de Cozinha

Pizza de frigideira: receita simples para fazer um lanche delicioso com frios

Image Card
27.Jun

Aves

10 ideias de tempero para frango para usar em qualquer receita

Image Card
27.Jun

Aves

Arroz com frango: 5 receitas diferentes para inovar no prato prático e delicioso

Mais Matérias

Produtos Seara

Para realizar as suas receitas

Short Rib com molho de laranja e Maracujá Seara Gourmet

Short Rib com molho de laranja e Maracujá Seara Gourmet

Corte suíno muito saboroso, com sachê de molho para finalizar. Embalado no saco Assa Fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Filé suíno c/ molho de mel e abacaxi Seara Gourmet

Filé suíno c/ molho de mel e abacaxi Seara Gourmet

Corte suíno muito saboroso, com sachê de molho para finalizar. Embalado no saco Assa Fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Bacalhau gratinado com batatas Seara Gourmet 700g

Bacalhau gratinado com batatas Seara Gourmet 700g

O Bacalhau Gratinado Seara Gourmet foi criado para surpreender com muito sabor e praticidade. Feito com bacalhau de origem portuguesa, coberto com um delicioso molho branco, batatas e finalizado com queijo parmesão, para gratinar. Finalize com um fio de azeite para das aquele toque especial.

Peito Fiesta recheio de ervas Seara

Peito Fiesta recheio de ervas Seara

Feito com matéria prima selecionada, produto macio, tenro e já temperado.

Fiesta ave especial temperada orgânica Seara

Fiesta ave especial temperada orgânica Seara

Ave especial orgânica, já vem temperada, carne macia e super suculenta. Possui todo o seu processo certificado pela IBD, certificadora de produtos orgânicos com reconhecimento nacional e internacional.

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave especial já temperada, desossada e recheada com uma farofa especial. Super prático, o produto já vem embalado no saco assa fácil e vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave especial já temperada e embalada no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Peru temperado assa fácil Seara

Peru temperado assa fácil Seara

Já temperado e embalado no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Pernil com osso sem tempero integro Seara

Pernil com osso sem tempero integro Seara

Feito com matéria prima selecionada, produto íntegro, macio, tenro e sem tempero, ideal para quem gosta de dar o seu toque especial.

Pernil com osso temperado Seara

Pernil com osso temperado Seara

Feito com matéria prima selecionada, produto macio, tenro e já temperado.

Lombo temperado Seara

Lombo temperado Seara

Corte suíno desossado e já temperado. Carne saborosa.

Peru temperado Seara

Peru temperado Seara

Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada com ingredientes especiais e pronta para ser levada ao forno.