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8 ideias de almoço para quem é adepto ao flexitarianismo

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8 ideias de almoço para quem é adepto ao flexitarianismo

Receitas com carne vegetal para seu almoço

Por Minha Receita

Se você é adepto do flexitarianismo, no Minha Receita você encontra ideias de almoço com carne vegetal para intercalar com os dias de frango e peixe, como a segunda sem carne. A linha Incrível Seara conta com alimentos feitos à base de ervilha e soja, como hambúrguer vegetal, kibe, frango empanado, isca de peixe e outras proteínas à base de vegetais, provando que comidas sem carne animal também podem ser muito saborosas e nutritivas para começar uma dieta flexitariana.

A seguir, confira algumas receitas com carne vegetal Seara para introduzir no seu cardápio de almoço e jantar. 

1. Hambúrguer vegetal com creme de milho e arroz para um almoço simples e flexitariano

Hambúrguer de Ervilha Sabor Frango Incrível Seara 226g

Hambúrguer de Ervilha Sabor Frango Incrível Seara 226g

Receitas com hambúrguer vegetal são sempre bem vindas para quem gosta de experimentar novos sabores e preparar um almoço rápido. E se ainda é adepto a dieta flexitariana, saiba que essa proteína pode compor muitos pratos deliciosos. A receita de Incrível Burger Sabor Frango com Creme de Milho e Arroz, por exemplo, é uma ótima sugestão de almoço que acompanha o Hambúrguer de Ervilha Sabor Frango Seara Incrível, uma proteína 100% vegetal, feita à base de ervilhas. Além de não conter derivados de ovos e leite, esse hambúrguer ainda é nutritivo, fonte de fibras, ferro e vitamina B12. 

2. Hambúrguer vegetal com nhoque de mandioquinha é uma alternativa para fazer um almoço diferente 

Em busca de comidas diferentes para almoço sem proteína animal? A receita de Incrível Burger com Nhoque de Mandioquinha é mais uma opção saborosa que você pode experimentar. Ela combina 1 embalagem de hambúrguer vegetal Seara com uma massa de nhoque leve e bastante versátil, feita ao molho de tomates e queijo muçarela vegetal. 

Hambúrguer de Ervilha Sabor Carne Incrível Seara 226g

Hambúrguer de Ervilha Sabor Carne Incrível Seara 226g

Hambúrguer de proteína de ervilha sabor carne 100% vegetal. 13g de proteína por porção.

Para os flexitarianos que adoram o sabor e a textura da carne, a boa notícia é que essa receita acompanha o Hambúrguer de Ervilha Sabor Carne Seara Incrível, feito 100% com carne vegetal, mas com todo o sabor e a textura de carne bovina. Vale lembrar que ele também é rico em fibras, ferro, proteínas e vitamina B12 e não possui derivados de ovos e leite. 

3. Escondidinho de carne vegetal com arroz 4 queijos é uma das ideias de almoço mais saborosas para experimentar no fim de semana 

Para quem gosta de variar o almoço de domingo com novos pratos, a receita de Incrível Escondidinho com Arroz 4 Queijos vai te surpreender. Como protagonista do prato, o Escondidinho Seara Incrível traz um sabor diferenciado, pois é feito com massa de batata e carne de soja. Receitas com essa proteína costumam fazer parte da dieta flexitariana. Para complementar o escondidinho de carne vegetal e o arroz aos quatro queijos, vale a pena preparar uma salada verde com folhas de rúcula e alface temperadas a gosto, que combina muito bem com os sabores do prato.

4. Kibe sem carne com salada árabe é uma opção de almoço delicioso que reúne sabores marcantes

Kibe Seara Incrível 300g

Kibe Seara Incrível 300g

Deliciosos kibes feitos com proteína de soja. Não possuem derivados de leite e ovo. Zero gordura trans, sem adição de açúcar e com 13g de proteína por unidade. Sabor inconfundível!

A receita de Kibe Sem Carne com Salada Árabe é outra opção deliciosa para testar em casa. Feito com ingredientes 100% vegetais, o Kibe Seara Incrível é fonte de ferro, proteínas e vitamina B12, assim como todos os outros produtos da linha Incrível Seara, e combina com diferentes acompanhamentos. Um dos mais saborosos é a salada árabe de trigo em grão  com tâmaras, cebola roxa, hortelã, iogurte natural integral e suco de limão. Mas se você quiser complementar o prato, ainda pode acrescentar uma pasta de homus nessa receita.

5. Batata calabresa com empanado de carne vegetal e quiabo assado: uma ideia de almoço rápido e fácil para o dia a dia

Empanado Seara Incrível 300g

Empanado Seara Incrível 300g

Deliciosos empanados com sabor e textura de frango, sem derivados de ovo e leite e zero gordura trans. Fonte de fibra e de proteína (12g por unidade). Não tem açúcar!

Se você estiver procurando por uma ideia de almoço rápido e fácil para o dia a dia, que tal combinar um empanado de frango vegetal com acompanhamentos simples na sua próxima refeição? A nossa receita de Batata Calabresa com Empanado Incrível e Quiabo Assado traz o resultado dessa mistura!

Ela acompanha uma embalagem de Empanado Seara Incrível, que é feito à base de soja, sem conter derivados de ovo e leite, e ensina a complementar a carne vegetal com deliciosas batatas calabresas no forno, trazendo um paladar apimentado. Além desse acompanhamento, há ainda o quiabo assado no forno, que conta com uma casquinha crocante e dourada.

6. Espaguete de abobrinha com almôndega vegetal: uma refeição saborosa que encanta qualquer flexitariano

As almôndegas vegetais também costumam fazer parte da dieta flexitariana. E para compor um almoço com essa proteína, nossa dica é apostar na receita de Espaguete de Abobrinha com Almôndega 100% Vegetal. Ela ensina a substituir o tradicional espaguete ao sugo pelo espaguete de abobrinha, uma versão saudável, feita com abobrinha cortada em tiras finas. 

Almôndega Seara Incrível 320g

Almôndega Seara Incrível 320g

Proteína de soja sabor almondega 100% vegetal. 13g de proteína por porção.

Como protagonista, a Almôndega Seara Incrível traz o sabor e a textura da carne, sem conter ingredientes de origem animal em sua composição. Para prepará-la, você pode fazer as clássicas almôndegas ao molho, uma forma de preparo fácil que combina com diferentes tipos de molho para almôndegas. Para complementar o prato, acrescente queijo vegetal ralado por cima e sirva a massa gratinada e muito mais saborosa.

7. Macarrão com cogumelo e carne oriental Seara Incrível: uma ideia de almoço saborosa para quem é adepto ao flexitarianismo

Parecido com o clássico yakisoba de carne e legumes, a receita de Macarrão com Cogumelo e Incrível Oriental é ideal para os adeptos ao flexitarianismo. Nessa ideia de almoço oriental, o cogumelo shitake acompanha o macarrão tipo yakissoba, junto com uma mistura de óleo de gergelim e temperos.

Carne oriental Seara Incrível 350g

Carne oriental Seara Incrível 350g

Mix de carne com legumes. Ideal para quem procura uma refeição prática e rápida sem deixar de ter o sabor e textura de carne. Fonte de fibra e proteína (18g por unidade), sem ovos e leite!

Mas para substituir a proteína do prato, a escolha foi optar pela Carne Oriental Seara Incrível, que combina carne de soja com legumes ao molho e é ideal para quem procura uma refeição prática e fácil no dia a dia. Para dar um toque final ao prato, você ainda pode salpicar um pouco de gergelim branco e preto por cima da massa e complementar a receita com uma salada asiática apimentada, sem proteína animal.

8. Isca de peixe vegetal com batata rústica e arroz 7 grãos: uma combinação saborosa para o almoço do dia a dia

Isca de peixe Seara Incrível 300g

Isca de peixe Seara Incrível 300g

Soja empanada sabor peixe 100% vegetal. 12g de proteína por porção.

A receita de Isca de Peixe Empanado Vegetal com Batata Rústica é uma boa opção para variar o almoço da semana. Quem gosta de experimentar novos pratos vai adorar a Isca de Peixe Seara Incrível, uma versão de soja empanada sabor peixe 100% vegetal, servida com deliciosas batatas rústicas assadas no forno. 

Já que a isca de peixe vegetal também funciona como aperitivo, você pode preparar um molho como acompanhamento. Para fazer o prato no almoço do dia a dia, um arroz 7 grãos e um creme de milho feito com leite vegetal, combinam ainda mais com a receita.

Já sabe qual dessas ideias de almoço vai colocar em prática hoje?

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