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Ceia simples de Natal para famílias pequenas: 5 receitas perfeitas para a ocasião

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Ceia simples de Natal para famílias pequenas: 5 receitas perfeitas para a ocasião

Receitas natalinas para tornar a ceia em família deliciosa

Por Minha Receita

Preparar uma ceia simples de Natal para famílias pequenas não significa abrir mão das tradicionais receitas natalinas. Quando aprendemos a combinar as receitas certas, dando preferência às entradas e pratos principais que rendem porções menores, conseguimos ter boas opções de tudo que faz parte da festa de fim de ano – sem deixar faltar a clássica farofa de Natal, a salada e a sobremesa. Separamos 5 receitas perfeitas para a ocasião, incluindo ótimas sugestões de acompanhamentos! Confira e monte o seu cardápio ideal para uma ceia de Natal simples:

1. Bolinho de bacalhau com batata é uma ótima opção de entrada para ceia simples de Natal

Quem sabe como fazer bolinho de bacalhau com batata já está com meio caminho andado quando o assunto são as opções de entradas para ceia simples de Natal.   Esse quitute clássico da culinária portuguesa funciona muito bem como aperitivo e pode ser preparado nas versões frita e assada. Aqui, nós separamos uma receita de bolinho de bacalhau frito, que fica super crocante e saboroso. Veja como fazer: 

Ingredientes:

  • 1 pacote de Lascas de Bacalhau Seara
  • 4 batatas grandes
  • 1 ovo
  • ½ cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

Passo 1 – Cozinhe as batatas em uma panela grande com água quente até que estejam macias. Depois, transfira para um recipiente e amasse como se fosse fazer um purê (essa será a base da massa dos bolinhos);

Passo 2 –  Adicione as Lascas de Bacalhau Seara, o ovo, a cebola picadinha, a farinha e o cheiro-verde. Misture tudo com as mãos, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture novamente;

Passo 3 – Com a ajuda de uma colher, retire pequenas porções da massa e modele os bolinhos de bacalhau com batata;

Passo 4 – Aqueça uma frigideira com óleo quente e frite os bolinhos sob imersão até que estejam bem douradinhos;

Passo 5 – Deixe a gordura escorrer sobre folhas de papel toalha e sirva com uma geleia de pimenta rosa ou um tapenade de azeitonas pretas.

Confira outras sugestões de entradas para ceia simples de Natal: Bolinho de Pernil Servido com Geleia de Maçã e Pimenta, Bruschetta de Panceta Seara Gourmet com Tomate Assado, Parmesão e Pimenta Biquinho, Barriga Aperitivo acompanhada de Mix de Molhos e Torradas de Alho e Aperitivo de Natal com Pernil

2. Ave Fiesta Seara com salada de figos é uma das melhores receitas natalinas

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

Ave especial já temperada, desossada e recheada com uma farofa especial. Super prático, o produto já vem embalado no saco assa fácil e vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Para servir um prato principal que agrade a todos os gostos, vale a pena contar com a presença do Fiesta Seara. Na ceia simples de Natal, essa proteína festiva sempre surpreende pela qualidade servida à mesa. Por isso, nós sugerimos a receita de Ave Fiesta com Salada de Figos. Seu preparo conta com uma ave de Natal que tem maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas, além de um tempero especial de ervas, tomate e cebola. Assim, a Ave Fiesta sabor mediterrâneo Seara fica macia, saborosa e suculenta. Para complementar o prato, a salada de figos traz um toque agridoce e combina com as outras sugestões de acompanhamentos para Natal que nós separamos no próximo tópico.

Ave Fiesta Sabor Mediterrâneo Seara

Ave Fiesta Sabor Mediterrâneo Seara

Ave com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas. Com tempero especial de ervas, tomate e cebola, para proporcionar uma carne macia, suculenta e saborosa, prontinha para ser assada.

Se quiser inovar no preparo, confira outras sugestões de pratos principais para ceia simples de Natal: Tender de Natal com Molho de Manga, Lombo de Natal com Ameixas e Tâmaras e Fiesta Seara Recheado e Legumes Assados.

3. Experimente a receita de farofa com nozes e bacon e tenha uma ótima sugestão de acompanhamento para ceia simples de Natal

As receitas de Farofa de Natal são muitas, mas uma boa sugestão para complementar a ave Fiesta Seara é a farofa de nozes e bacon. Seu preparo acompanha 2 xícaras e ½ (chá) de farinha de mandioca, 1 cebola picada, 1 xícara (chá) de bacon em cubos, 1 cenoura ralada, 1 talo de alho-poró cortado em rodelas, 1/2 xícara (chá) de nozes picadas e um toque de sal e cheiro-verde a gosto. Para complementar o preparo e deixar a farofa bem molhadinha, inclua pelo menos 5 colheres (sopa) de margarina Doriana Cremosa com Sal.

4. Para fazer uma ceia simples de Natal com salada natalina, experimente a combinação de espinafre, cebola roxa, limão siciliano e frutas secas

A salada de figos com Fiesta Seara não é a única opção para uma ceia simples de Natal. Na verdade, se você não quiser apostar nessa opção, pode preparar a nossa salada natalina com tâmaras, amêndoas tostadas, limão siciliano, espinafre, cebola roxa e croutons. Seu preparo traz uma mistura rica em sabores, aromas e texturas e fica delicioso ao lado de diversas proteínas festivas.

5. Escolha a melhor sobremesa para ceia simples de Natal

As sobremesas de Natal são o último tópico importante da lista da ceia. Aqui, você pode ousar na criatividade e preparar um Brigadeiro com Bacon em Fatias Double Smoked Seara Gourmet ou perguntar pros familiares o que eles gostariam de experimentar à meia-noite. Para te ajudar na escolha do prato, confira outras receitas de sobremesas para o Natal: Churros de Doce de Leite com Bacon e Chantilly, Bolo Churros Invertido e o clássico pavê de Natal.

Ver mais:

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Para realizar as suas receitas

Peru temperado Seara

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Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada com ingredientes especiais e pronta para ser levada ao forno.

Peru defumado Seara Gourmet

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Cozido e defumado naturalmente, pronto para consumo: basta descongelar e aquecer. Sabor e praticidade para qualquer tipo de celebração.

Peru temperado assa fácil Seara

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Já temperado e embalado no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Peru manteiga e ervas Seara

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Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada - com sabor especial de manteiga e ervas finas - , pronta para ser levada ao forno.

Tender Suíno Bolinha Seara

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Corte nobre proveniente do pernil, o que garante um produto tenro e suculento. Defumado e pronto para o consumo.

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Feito do corte suíno mais nobre - o pernil desossado, temperado com ingredientes selecionados. Defumado naturalmente, sabor exclusivo e pronto para consumo.

Fiesta ave especial temperada orgânica Seara

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Ave especial orgânica, já vem temperada, carne macia e super suculenta. Possui todo o seu processo certificado pela IBD, certificadora de produtos orgânicos com reconhecimento nacional e internacional.

Ave Fiesta Sabor Mediterrâneo Seara

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Ave com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas. Com tempero especial de ervas, tomate e cebola, para proporcionar uma carne macia, suculenta e saborosa, prontinha para ser assada.

Ave Fiesta Temperada Seara

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Ave com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas. Tem um tempero especial para proporcionar uma carne macia, suculenta e saborosa, prontinha para ser assada.

Ave Fiesta desossada Seara

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Ave especial com maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas. Já vem temperada e desossada

Ave Fiesta desossada recheada assa fácil Seara

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Ave especial já temperada, desossada e recheada com uma farofa especial. Super prático, o produto já vem embalado no saco assa fácil e vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave Fiesta temperada assa fácil Seara

Ave especial já temperada e embalada no saco assa fácil, o produto vai direto do freezer para o forno. Não é necessário descongelar nem retemperar, não suja o forno.

Peito Fiesta recheio de ervas Seara

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Feito com matéria prima selecionada, produto macio, tenro e já temperado.