Por Minha Receita
Você sabia que dia 25 de outubro é o Dia do Macarrão? A data celebra uma das massas mais utilizadas no cardápio dos brasileiros, proporcionando muitos pratos apetitosos para o dia a dia, como o macarrão na panela de pressão com calabresa e o macarrão com salsicha gratinado.
O ingrediente é atemporal e pode ser usado, inclusive, para criar pratos sofisticados, como as receitas de macarrão à carbonara, macarrão com frango e macarrão com almôndegas vegetal. Também combina com um almoço rápido de domingo e um jantar que reúne toda a família.
A seguir, confira 10 receitas fáceis de macarrão para ocasiões variadas!
1) Receita de macarrão na panela de pressão com calabresa: prático e delicioso
O macarrão de panela de pressão com calabresa é um prato delicioso, feito com linguiça picada em rodelas e o macarrão de sua preferência. A receita pode ser incrementada com ervilhas, milho e creme de leite. Veja como fazer:
Ingredientes
- 500g de macarrão
- 500ml de água
- 200g de Linguiça tipo Calabresa Seara picada em rodelas
- 150 g de Ervilha congelada Seara Nature
- 1 cebola picada
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho
- Azeite a gosto
- Muçarela ralada a gosto
- Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1 – Frite a linguiça na panela de pressão com o azeite até dourar. Depois, adicione a cebola;
2 – Doure a cebola levemente e coloque o molho de tomate, a água, o creme de leite e o macarrão (a mistura de líquidos deve cobrir a massa para que o cozimento seja feito da forma certa);
3 – Adicione o milho, as ervilhas e os temperos;
4 – Cozinhe o macarrão na pressão por 5 minutos, espere sair a pressão, abra a panela e adicione a muçarela;
5 – Termine o preparo com a panela aberta e deixe cozinhar até que o macarrão fique cremoso.
2) No Dia do Macarrão, prepare a receita de macarrão com presunto e queijo
Experimentar preparos mais elaborados também é uma boa pedida quando você quiser fazer um almoço especial. O Macarrão com Presunto e Queijo é uma dessas ideias. O prato acompanha o Presunto serrano fatiado Seara Gourmet para ter um resultado final bem marcante e intenso. Confira abaixo:
3) Macarrão com bacon e muçarela de búfala é uma combinação de dar água na boca
Gostoso, suave e versátil, o Macarrão com Bacon e pedaços de muçarela de búfala é uma receita fácil que costuma agradar a todos. O prato conta com o Bacon extra double lombo Seara Gourmet, que tem a proporção ideal entre carne e gordura, além de outros ingredientes saborosos. Confira a seguir:
4) Macarrão à carbonara fica pronto em 20 minutos e combina com muitas ocasiões
O Macarrão à Carbonara é a receita perfeita para todas as horas. O prato pode ser servido em um jantar romântico, como no Dia dos Namorados, ou num almoço rápido com amigos e familiares. Para preparar, use o Bacon extra double lombo Seara Gourmet e a massa de sua preferência.
5) Macarrão com frango é uma ideia de almoço saudável para o Dia do Macarrão
Prático, fácil e muito gostoso, o Macarrão com Frango é uma receita simples que fica pronta em 1 hora. O destaque vai para o Filé de peito em tiras Orgânico Seara, que já vem porcionado e traz mais sabor ao prato, além de ser livre de transgênicos e hormônios, conforme estabelece a legislação brasileira.
6) Macarrão com salsicha gratinado é uma sugestão saborosa para comemorar a data
Para fazer um prato farto no Dia do Macarrão, que tal experimentar a receita de Macarrão com Salsicha Gratinado? Essa é uma ideia prática, que acompanha as Salsichas hot dog Seara preparadas ao molho e servidas com muito queijo!
7) Macarrão com almôndegas é um prato versátil e nutritivo
A receita de Macarrão com Almôndegas é uma boa opção para quem tem pouco tempo na cozinha e procura por praticidade. O preparo garante um almoço saudável com almôndegas, já que acompanha as Almôndegas bovinas Seara Nature, feitas com carne bovina, aveia, chia e linhaça.
8) Macarrão com cogumelos e almôndega Incrível é um prato vegetariano
Para fazer uma versão vegetariana, experimente o Macarrão com Cogumelo e Almôndega Incrível. Nesse prato, as almôndegas são feitas a partir de proteína de soja, mas têm sabor de carne e textura agradável. Você pode finalizar com manjericão e parmesão salpicados ou optar por um queijo ralado vegano.
9) Macarrão ao pesto é um preparo que costuma fazer sucesso no fim de semana
O Macarrão ao Pesto é uma das receitas mais simples, que conta com o sabor especial do molho pesto, feito com manjericão, nozes, parmesão ralado, azeite e sal e pimenta. Você pode dar mais cremosidade ao preparo adicionando 3 colheres de sopa de margarina e adicionar a proteína que quiser, como bacon, linguiça, cogumelos e cubos de frango.
10) No Dia do Macarrão, prepare as suas receitas com camarão e surpreenda-se
O Macarrão com Camarão é a última sugestão da lista mas traz um sabor irresistível. O preparo ensina como fazer a massa com alho frito e manteiga de limão, além do Camarão Descascado 80/100 Seara Pescados, que já vêm pré-cozidos, descascados e são perfeitos para as mais variadas receitas.
