img-facebook

Peixes e Frutos do Mar

Peixes e Frutos do Mar

Aperitivo de Camarão com Molho Tarê

Rendimento

2 porções

Preparo

20 minutos

Ingredientes

  • 1 embalagem de Camarão sem cabeça Seara (200g) 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto 
  • 1 colher (sopa) de azeite 
  • ¼ de xícara (chá) de vinho branco seco 
  • Sal e cebolinha a gosto 

Para o Molho Tarê Caseiro: 

  • 1/2 de xícara (chá) de shoyu 
  • 4 colheres (sopa) de saquê culinário 
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado e espremido 
  • 1 colher (sopa) de amido de milho 
  • ¼ de xícara (chá) de água

Modo de preparo

  1. Descongele o camarão de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Tempere o camarão com o sal e a pimenta. 
  3. Em uma frigideira aqueça o azeite e no fogo alto salteie os camarões rapidamente.
  4. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir completamente. 
  5. Ainda no fogo alto, continue salteado os camarões até dourarem dos dois lados.
  6. Desligue o fogo e salpique a cebolinha. 

Para o Molho Tarê:

  1. Em uma panela pequena misture: o shoyu, o saquê, o açúcar e o gengibre.
  2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 2 minutos. 
  3. Junte o amido de milho dissolvido na água e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar aproximadamente 2 minutos. 
  4. Coloque em uma molheira e sirva com os camarões.

Ver mais:

Peixes e Frutos do Mar Receitas Fáceis

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

Image Card

Peixes e Frutos do Mar

Filé de Peixe Empanado e Ensopado

Almoço simples e gostoso

2 porções • 1h30

Image Card

Peixes e Frutos do Mar

Pescada Amarela com Crosta Crocante

Almoço fácil e delicioso

2 porções • 45 minutos

Image Card

Peixes e Frutos do Mar

Risoto de Frutos do Mar com Mandioquinha

Receita prática e saborosa

4 porções • 1h

Mais Receitas

Produtos Seara

Para realizar as suas receitas

Mexilhão Seara Pescados IQF 400g

Mexilhão Seara Pescados IQF 400g

Molusco marinho com sabor característico e muito nutritivo. Podem ser preparados de diversas formas e utilizados em muitas receitas.

Camarão empanado Seara Pescados IQF 300g

Camarão empanado Seara Pescados IQF 300g

Perfeito para entradas e petiscos, o Camarão Empanado Seara é muito prático e versátil, pronto para ser finalizado em óleo, forno ou Airfryer.

Lombo de salmão Seara Pescados 500g

Lombo de salmão Seara Pescados 500g

O salmão é um peixe com excelente valor nutricional e fonte de Ômega 3. O Lombo de Salmão da Seara traz a parte mais nobre do peixe e é embalado fresco, mantendo toda a qualidade do produto.

Camarão descascado 60/80 Seara Pescados 400g

Camarão descascado 60/80 Seara Pescados 400g

Nossos camarões são pré-cozidos, descascados e perfeitos para as mais variadas receitas. A versão 60/80 indica que contém de 60 a 80 camarões de tamanho médio por pacote.

Camarão descascado 80/100 Seara Pescados 400g

Camarão descascado 80/100 Seara Pescados 400g

Nossos camarões são pré-cozidos, descascados e perfeitos para as mais variadas receitas. A versão 80/100 indica que contém de 80 a 100 camarões de tamanho pequeno por pacote.

Lula em anéis Seara Pescados IQF 400g

Lula em anéis Seara Pescados IQF 400g

Com sabor suave e baixo teor de gordura podem ser preparadas nas mais variadas receitas, deixando os pratos ainda mais especiais

Filé de Salmão Seara Pescados IQF 500g

Filé de Salmão Seara Pescados IQF 500g

O salmão é um peixe com excelente valor nutricional e fonte de Ômega 3. Os Filés de Salmão Seara são embalados frescos e em porções ideais para refeições individuais.

Kit paella Seara Pescados IQF 400g

Kit paella Seara Pescados IQF 400g

A Paella, um prato típico espanhol, leva o que há de melhor no Kit: Lula, Polvo, Camarão e Mexilhão. A mais perfeita mistura dos frutos do mar. O Kit da Seara já vem com sachê de tempero para facilitar ainda mais o preparo.

File de tilápia Seara Pescados IQF 600g

File de tilápia Seara Pescados IQF 600g

É o pescado de água doce mais consumido do Brasil, com excelente valor de proteína, sua carne é bastante apreciada por ser suave e saborosa.

Camarão Descascado 30/50 Seara Pescados 400g

Camarão Descascado 30/50 Seara Pescados 400g

Nossos camarões são pré-cozidos, descascados e perfeitos para as mais variadas receitas. A versão 30/50 indica que contém de 30 a 50 camarões de tamanho grande por pacote.