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100% Vegetal

100% Vegetal

Kibe vegetal com Salada Árabe

Rendimento

2 porções

Preparo

50 minutos

Ingredientes

Para a salada

  • 1 xícara de trigo em grão cozido al dente
  • 5 tâmaras sem caroço picada
  • ½ cebola roxa picadinha
  • 1 pote de iogurte natural integral sem açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel
  • Hortelã picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Azeite para servir

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200º. Disponha o Incrível Kibe Seara em uma assadeira, tomando o cuidado de não deixar os kibes encostando um no outro. Leve para assar respeitando o tempo indicado na embalagem de acordo com seu tipo de forno;

Para a salada

  1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem. Leve a geladeira até o momento de servir;
  2. Sirva o kibe com a salada de trigo em grão e um punhado de hortelã fresca.

O kibe de forno vegetal e a salada árabe são a combinação perfeita para dar uma diversificada no cardápio de almoço e de jantar

Se você está em busca de opções de jantar saudável ou não sabe o que fazer de almoço, aqui vai a nossa dica: a culinária árabe é extremamente rica e tem várias receitas muito saborosas, como o famoso kibe assado. Ele pode ser feito com carne bovina, mas uma outra alternativa igualmente apetitosa é o kibe de forno sem carne, que é feito com ingredientes 100% vegetais especialmente para quem é vegetariano ou procura uma refeição mais leve e nutritiva. 

Esse é um prato que harmoniza com diferentes tipos de acompanhamento. A nossa sugestão para complementar o delicioso kibe assado no forno é uma salada árabe de trigo em grão  com tâmaras, cebola roxa, hortelã, iogurte natural integral e suco de limão. Um pouquinho de mel também é uma ótima forma de deixar a salada com um toque levemente adocicado. Já o sal, pimenta do reino e azeite vão de acordo com o seu paladar. 

Além da salada árabe, outra opção que cai bem com o kibe sem carne é o nhoque de mandioquinha. Também é possível incrementar ainda mais o gostinho do kibe com um trio de pastas tipicamente árabe: homus, coalhada seca e babaganuche

O Incrível Kibe Seara é a opção ideal para quem procura pratos vegetarianos com um sabor especial

Com o Incrível Kibe Seara é possível preparar um almoço ou jantar vegetariano bem gostoso e totalmente inspirado na culinária árabe. Trata-se de um kibe sem carne feito à base de soja e que não possui derivados de leite nem de ovo. Além disso, ele é uma ótima fonte de fibras, ajudando a regular ainda mais a nossa digestão. Quem procura receitas fitness para almoço ou janta não vai se arrepender, porque o kibe de forno sem carne tem um sabor irresistível.  

Mas não para por aí: a linha Incrível Seara tem várias outras opções de carne vegetal que fazem toda a diferença na sua refeição. Além do kibe assado, você também pode experimentar o Empanado Seara Incrível, a Almôndega Seara Incrível e o Escondidinho Seara Incrível.

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