Macarrão com camarão ao molho pesto

Macarrão com camarão ao molho pesto é o básico que funciona muito bem na Páscoa

Macarrão com camarão é aquela receita coringa! Prática e rápida, é a opção ideal para quem deseja impressionar no almoço de domingo de Páscoa sem muito trabalho. O toque do molho pesto à base de manjericão adiciona leveza e harmoniza perfeitamente com esse prato queridinho. Veja como fazer e aproveite!

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Como fazer macarrão com camarão ao molho pesto: use Camarão Vermelho Argentino 20/40 Swift

Para deixar a receita ainda mais saborosa, aposte no Camarão Vermelho Argentino 20/40 Swift. Ele garante mais sabor e frescor ao prato, adicionando um toque levemente adocicado, perfeito para elevar o resultado final a outro patamar! Aproveite esse ingrediente e prepare outras receitas para o cardápio de Páscoa, como o Camarão na Moranga.

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Macarrão com camarão também fica perfeito com molho branco

O molho pesto é uma opção deliciosa, porém, o sabor levemente marcante do manjericão pode não agradar a todos. Pensando nisso, o molho branco com camarão é uma ótima alternativa para complementar o cardápio e agradar a todos. Se você gosta dos dois, melhor ainda! Vai ter duas opções deliciosas para experimentar nessa data especial. Confira o passo a passo desse molho branco para macarrão:

Ingredientes: 

– 3 colheres de sopa de Margarina Doriana com Sal

– 3 colheres de sopa de farinha de trigo

– 2L de leite integral

– 1/2 cebola

– 1 folha de louro

– 2 cravos

– Sal e Noz-moscada a gosto

Como fazer molho branco: 

1) Prenda a folha de louro a cebola usando os cravos;

2) Em uma panela, adicione o leite e a cebola com o louro e os cravos. Leve ao fogo médio até começar a ferver;

3) Assim que levantar fervura, desligue o fogo e tampe a panela. Deixe infusionar por 10 minutos;

4) Aqueça uma panela grande em fogo baixo e derreta a Margarina Doriana com Sal;

5) Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta;

6) Dispense a cebola e, mexendo vigorosamente com um batedor de arame, acrescente o leite na panela da pastinha de Margarina e farinha;

7) Tempere com sal e noz-moscada a gosto, mexendo sem parar até que o molho engrosse.

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