Carne Suína
Macarrão na Travessa
Rendimento
4 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 200g de Bacon Manta Seara em cubos
- 500g de macarrão tipo ninho
- 1 sachê de molho de tomate – 300g
- 1L de caldo de galinha quente
- 200g requeijão cremoso
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2/3 xícara de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 230ºC. Em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe o molho de tomate no fundo;
- Distribua os ninhos de macarrão sobre o molho, lado a lado, sem sobrepor os ninhos;
- Recheie os ninhos de massa com o requeijão cremoso;
- Junte o caldo de galinha quente na travessa, tempere tudo com sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
- Salpique o Bacon Manta Seara em cubos por toda a travessa;
- Cubra a travessa com papel laminado, o lado brilhoso voltado para o macarrão e leve ao forno por 20 minutos;
- Retire o macarrão do forno e dispense o laminado;
- Aumente a temperatura do forno para 250ºC, temperatura alta, ou ligue a função grill do seu forno;
- Salpique o queijo mussarela por toda a travessa e volte com o macarrão para o forno apenas para gratinar o queijo, cerca de 5/7 minutos depois;
- Retire do forno e sirva na sequência.
Macarrão na travessa é uma ótima dica para o um almoço especial
Quer preparar uma receita de macarrão muito cremosa e saborosa? Esse preparo de macarrão de forno feito na travessa é uma ótima opção para variar no almoço do dia a dia, e também pode ser servido em um almoço de domingo com a família, ou em ocasiões especiais como um Almoço para o Dia das Mães ou então um Almoço para o Dia dos Pais. O melhor de tudo é que essa é uma receita muito fácil e prática, que você pode adicionar ingredientes para deixar do seu gosto!
Adicione ingredientes para deixar o macarrão de forno cremoso
Na hora de preparar a receita de macarrão de forno você pode acrescentar mais alguns ingredientes para ficar ainda mais irresistível. Você pode acrescentar creme de leite aos molhos para trazer ainda mais cremosidade para a receita. Além disso, você pode fazer o preparo com o Molho Bolonhesa também com Molho Branco.
Varie o preparo utilizando massas diferentes para o macarrão de forno
Além do preparo do macarrão ninho de forno, você também pode optar por outros tipos de macarrão para fazer o preparo. Uma boa dica é usar o macarrão conchiglione como na receita de Macarrão ao Molho Branco com Bacon, que é perfeito para rechear e ir ao forno. Você também pode optar pelo macarrão penne ou então macarrão caracol que também só ótimos para fazer uma receita de macarrão de forno simples.
Receitas relacionadas
Carne Suína
Confira outras receitas
Carne Suína
Copa Lombo na Brasa
Para incrementar o churrasco
3 porções • 40min
Carne Suína
Sopa de joelho defumado Hans com abóbora e gengibre
Sopa reconfortante
4 porções • 2h e 15min
Carne Suína
Salada de rúcula com lombo condimentado fatiado, tomate seco e queijo granulado
Fresca e prática
2 porções • 15 minutos