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Café gelado proteico: a melhor receita para incluir no café ou lanche da tarde

Simples, prático e muito saboroso

Por Minha Receita

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A receita de café gelado proteico é uma ótima opção de pré e pós treino para incluir no intervalo das refeições! Além de ficar uma delícia, também ajuda a reutilizar aquele café que a gente passou, mas não tomou. Você pode prepará-la no café da manhã, lanche da tarde ou em qualquer outro momento do dia. No verão, essa é uma bebida leve para dias quentes, ajudando a acordar o corpo no momento que você precisa! A seguir, veja como fazer café gelado rápido e prático:

Café gelado: como fazer a bebida proteica passo a passo

Copo com café gelado proteico servido em uma mesa de madeira.

Ingredientes:

  • 1 xícara de café passado
  • 1 dose de whey protein do sabor de sua preferência, como leite em pó, baunilha, chocolate branco e sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) rasa de pasta de avelã sem açúcar
  • 6 pedrinhas de gelo

Modo de preparo: 

  1. Misture todos os ingredientes em um mixer e bata até ficar homogêneo;
  2. Transfira para uma xícara ou copo térmico para manter a temperatura.

Como fazer um café gelado cremoso?

Copo com café gelado proteico servido em uma mesa escura com grãos de café ao lado.

Para deixar a sua bebida mais cremosa, você pode combinar trocar o café passado pelo café solúvel, que vai diluir junto com o gelo. Também vale adicionar leite em pó para ajudar a dar mais consistência!

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de leite em pó 
  • 1 dose de whey protein do sabor de sua preferência, como chocolate ou creme de avelã
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 125 ml de água
  • 6 pedrinhas de gelo

Modo de preparo: 

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso;
  2. Transfira para uma xícara ou copo térmico para manter a temperatura.

Veja também: 9 sobremesas que dão o match perfeito com café

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