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Jantar leve: 6 ideias de pratos para fazer durante a semana

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Jantar leve: 6 ideias de pratos para fazer durante a semana

Confira 6 ideias de pratos leves para fazer no jantar

Por Minha Receita

Está procurando ideias para jantar? Nós temos diversas sugestões de jantar leve e rápido para cada dia da sua semana. Para ajudar a organizar sua rotina, preparamos uma lista com 6 opções de jantar simples e fácil com ingredientes super práticos e que podem ser encontrados semiprontos, como almôndega de frango, brócolis, seleta de legumes, linguiça de pernil, empanado de frango, entre outros. Tudo bem prático para você organizar o cardápio da semana!

1. Hambúrguer Bovino com salada de folhas, castanhas e molho agridoce como é uma ótima ideia de jantar simples e leve para fazer durante a semana

Hambúrguer tradicional Seara Nature 452g

Hambúrguer tradicional Seara Nature 452g

Carne 100% bovina. Só 3 ingredientes. 20g de proteína por unidade.

Já que o hambúrguer é um ingrediente versátil e uma mão na roda na cozinha, que tal preparar a proteína para servir um jantar simples, leve e saboroso? O Hambúrguer Seara Nature é feito 100% carne bovina e sem adição de sal, para você escolher o tempero e dar seu toque final. A  refeição ficará completa com uma deliciosa salada de folhas, castanhas e molho agridoce. Para preparar o prato, basta grelhar o hambúrguer na frigideira com um fio de azeite e escolher um bom mix de folhas para a salada. Você também pode incrementar o acompanhamento com cenoura e beterraba ralada + alguns toppings adicionais, como croutons, castanhas ou sementes. Já para o molho, aposte em uma mistura de mostarda Dijon, vinagre de vinho branco, mel (ou melaço de cana), limão e azeite.

2. Almôndegas de frango, salada seleta e purê de brócolis: uma opção saborosa para um jantar simples e fácil

Preparar um prato de almôndegas de frango com salada seleta e purê de brócolis como acompanhamento é outra opção saborosa para um jantar simples, leve e fácil! Para deixar a receita ainda mais saborosa e nutritiva, a almôndega de frango Seara Nature é a melhor sugestão de proteína. Ela é feita com 100% de carne de frango e com mix de grãos: aveia chia e linhaça, que dão um toque especial ao prato. Já na hora de preparar as guarnições, você também pode contar com a praticidade do Brócolis florete Seara Nature e com a combinação de legumes e vegetais sem transgênicos e gorduras trans da Seleta Mista Seara Nature. Um prato bem prático e saboroso! 

3. Hambúrguer de frango, creme de legumes e mandioquinha: uma combinação leve e nutritiva para um jantar simples e fácil

Assim como a sugestão do prato de hambúrguer bovino, aproveitar o sabor e a versatilidade do Hambúrguer de Frango Seara Nature que é feito com peito de frango e e com supergrãos: mix de quinoa, amaranto, chia, linhaça e painço.  Uma ótima opção para fazer um jantar simples e fácil durante a semana e combinar com diferentes acompanhamentos. Você pode preparar um creme de legumes simples, com chuchu, cenoura, vagem, batata inglesa e creme de leite e incrementar a refeição com uma generosa porção de mandioquinha, como a Mandioca Supreme Seara Nature, que é feita sem conservantes artificiais e já vem pronta para assar no forno ou na air fryer e fica deliciosa, sequinha e crocante.

4. Arroz maluco com empanado de peito de frango e creme de milho: um jantar fácil e rápido

Para fazer um jantar fácil e rápido durante a semana, que tal contar a praticidade do Empanado Seara Nature? Feito a partir de filé de peito de frango íntegro, empanado em crosta de grãos e sem pré- fritura. Para complementar, use as sobras do arroz de outras refeições para fazer um arroz maluco com os ingredientes que você tiver na sua geladeira – como cenoura, ervilha, milho, palmito, presunto e uva passa – e prepare um creme de milho simples, com queijo ou requeijão, outro acompanhamento que combina superbem com a receita.

5. Purê de batata com linguiça de frango acebolada é outra opção deliciosa de jantar para fazer durante a semana

Se você quiser investir em um acompanhamento versátil, que combina com diferentes tipos de proteínas, e pode resultar em um jantar simples e saboroso, outra boa dica é preparar uma porção de linguiça de frango acebolada com um delicioso purê de batata. O modo de preparo não poderia ser mais fácil: basta cortar a linguiça em rodelas e levar para grelhar em uma frigideira com azeite e cebola. Para o purê, você deve cozinhar de 3 a 4 batatas, amassar com um garfo e cozinhar em fogo médio com 1 xícara de leite, 2 colheres (sopa) de manteiga, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto, incorporando os ingredientes com um fouet. Aproveite para cozinhar alguns legumes no vapor e depois temperar com azeite, sal e pimenta a gosto. A refeição é bem prática e o resultado é saboroso e saudável. 

6. Almôndega bovina ao molho branco com arroz integral e ervilhas assadas: um prato leve e saboroso para servir no jantar

Para quem não resiste a uma deliciosa almôndega bovina, a nossa última sugestão de jantar leve e saboroso para fazer durante a semana é preparar um prato com almôndegas ao molho branco, arroz integral e ervilhas assadas. Basta refogar alho e cebola refogados em uma panela com um fio de azeite para fazer o arroz, preparar as Almôndegas Bovina Seara Nature no forno (seguindo o tempo de preparo da embalagem) e o molho branco e finalizar o prato com Ervilhas Seara Nature assadas. Para deixar as ervilhas crocantes, você pode temperá-las com especiarias a gosto – como cominho, canela e pimenta-do-reino moída – regar com azeite e levar ao forno por pelo menos 20 minutos. O resultado é um acompanhamento criativo e saboroso, que combina superbem com o arroz integral, o molho branco e as almôndegas bovinas.

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