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Margarina é mais saudável que manteiga? 

Tudo o que você precisa saber para fazer a escolha certa

Por Minha Receita

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A discussão sobre o que é mais saudável, margarina ou manteiga, pode gerar muitas dúvidas, principalmente quando se trata de equilibrar o sabor em receitas do dia a dia com o quesito saúde. As duas opções são muito utilizadas na culinária, tanto em receitas salgadas, quanto em sobremesas, mas, você sabe qual delas oferece mais benefícios para o seu dia a dia?

A seguir, respondemos as perguntas mais comuns sobre margarina e manteiga!

Qual é a diferença da margarina com a manteiga?

A principal diferença entre margarina e manteiga é a origem da gordura. A manteiga é um produto de origem animal, feita a partir da gordura do leite. Ela é rica em gordura saturada, que, quando consumida em excesso, pode elevar os níveis de colesterol LDL (conhecido como “colesterol ruim”) e aumentar o risco de doenças cardíacas.

Já a margarina, como a Margarina Doriana, é feita a partir de óleos vegetais: isso a torna uma opção com menor teor de gordura saturada. Além disso, as margarinas modernas são livres de gorduras trans, que antes eram um ponto de grande preocupação, e, por isso, hoje elas são uma opção mais equilibrada quando o assunto é saúde cardiovascular.

Qual a margarina mais saudável?

Para escolher uma margarina mais saudável, é essencial prestar atenção ao rótulo e optar por aquelas que não contêm gorduras trans e são enriquecidas com vitaminas. Por isso, a Margarina Doriana é uma excelente opção para preparar receitas doces e salgadas no dia a dia. Ela é feita com ingredientes de alta qualidade e contém uma quantidade reduzida de gordura saturada, sendo ideal para quem busca uma dieta mais equilibrada.

Pode substituir a manteiga por margarina?

Sim, é possível substituir a manteiga por margarina em diversas receitas. A Doriana oferece menos gordura saturada e, por isso, é a pedida certa para vários preparos. Pode-se usar margarina em pratos como bolos, tortas e até na finalização de receitas, sem perder o sabor ou a textura desejada. Ao fazer essa troca, você reduz a ingestão de gordura saturada e contribui para uma alimentação mais balanceada, sem abrir mão do sabor nos preparações.

Margarina ou manteiga: qual escolher?

Se você está buscando uma opção mais saudável, com menos gordura saturada, a margarina, como a Margarina Doriana, pode ser uma escolha mais equilibrada. Além disso, a margarina é mais versátil e se adapta bem em diversas receitas, sem comprometer a qualidade ou o sabor dos pratos.

Confira receitas saborosas para utilizar a Margarina Doriana

1. Bolo de Tapioca

Confira:

2. Farofa de Bacon

Confira:

3. Caldo de Batata com Alho Poró

Confira:

4. Brigadeiro de Micro-ondas

Confira:

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A imagem apresenta duas tigelas redondas de cerâmica, cada uma com uma metade pintada de laranja e a outra metade branca, cheias de caldo verde com linguiça. O caldo é uma sopa cremosa de cor verde-clara, com pedaços de linguiça e fatias de couve visíveis na superfície. As tigelas estão dispostas sobre uma tábua de madeira. À esquerda das tigelas, há uma garrafa de vidro com azeite de oliva. No canto inferior esquerdo, há um pano de cozinha laranja amassado. Ao fundo, à direita, há uma cesta de pães, incluindo baguetes e pães franceses, e um pequeno vaso de vidro com folhas de salsa. Ao lado direito da tigela da frente, há uma colher de metal pronta para uso. A luz suave da imagem e a composição dos elementos criam um ambiente acolhedor e convidativo.
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