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100% Vegetal

100% Vegetal

Bife com Batatas Noise e Legumes Grelhados Vegano

Rendimento

3 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 1 embalagem de Bife Bovino Vegano Seara Incrível – 100% Vegetal 
  • 6 batatas bolinhas descascadas e cozidas
  • 150gr de brócolis
  • 150gr de couve-flor
  • 1 cenoura média fatiada em rodelas
  • 150gr de tomate cereja
  • 5 dentes de alho 
  • ¼ xícara e azeite
  • 1 colher de sopa de salsinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma grelha previamente aquecida, adicione metade do azeite e adicione os Bifes Bovino Vegano Seara Incrível previamente temperados com sal e pimenta do reino, grelhe os bifes por 2 minutos de cada lado, retire da grelha e reserve.
  2. Na mesma frigideira adicione os legumes regue com o azeite restante e refogue até os legumes ficarem macios e grelhados, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Pré-cozinhe as batatas com água e sal.
  4. Salpique a salsa, sirva a seguir.

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