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100% Vegetal

100% Vegetal

Bife de Frango a Parmegiana Vegano

Rendimento

2 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 2 Filés de Frango Vegano Seara Incrível – 100% Vegetal
  • 1 lata de tomate pelado picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de folhas de manjericão
  • 1 batata cortada em pedaços previamente cozidas
  • Queijo vegano ralado a gosto
  • ½ xícara de azeite 
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione um fio de azeite e o alho e refogue por 2 minutos ou até dourar, adicione o tomate, tempere com sal e pimenta do reino e deixe refogar por 5 minutos, junte o manjericão deixe apurar e reserve o molho. 
  2. Em uma frigideira tempere os Filés de Frango Vegano Seara Incrível com sal e pimenta do reino a gosto e grelhe dos dois lados por 2 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.
  3. Na mesma frigideira adicione o restante do azeite, adicione as batatas previamente cozidas e deixe até dourar, tempere com sal a gosto e salpique a salsa.
  4. Sirva com o molho ainda quente por cima dos frangos, salpique o queijo ralado e sirva com uma porção de arroz.

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