Para Almoço e Jantar
Camarão Empanado na Salada Quente
Rendimento
2 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Camarão Empanado Seara
- 1 radicchio desfolhado
- 1 cabeça de alho
- Suco de 1 limão siciliano
- Raspas de 1 limão siciliano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Para o Camarão Empanado Seara, siga o modo de descongelamento e preparo indicado na embalagem;
- Pré-aqueça o forno a 180°. Corte a parte superior da cabeça de alho, sem desmontá-la. Transfira para uma assadeira com papel laminado, regue com azeite, sal e pimenta. Embrulhe a cabeça de alho e leve ao forno por 40 minutos;
- Aqueça uma frigideira em fogo alto, junte um fio de azeite e grelhe as folhas de radicchio por partes, tomando o cuidado para não sobrepor as folhas;
- Transfira as folhas já grelhadas para uma tigela, tempere com sal, pimenta e o suco e as raspas de limão;
Montagem
- Sirva uma porção de radicchio grelhado com dentes de alho assado e o Camarão Empanado Seara ainda quente.
Camarão empanado na salada quente: receita com poucos ingredientes e muito saborosa
Quem disse que salada é sinônimo de prato sem graça? Com a combinação certa dos ingredientes e (com criatividade!), as saladas podem ser o prato principal da sua refeição. Nelas, você pode combinar folhas verdes, oleaginosas, cereais, leguminosas, queijos e proteínas vegetais e animais. O camarão empanado, por exemplo, pode ser um diferencial incrível, como na receita de salada de radicchio grelhado, alho assado e limão siciliano. O radicchio é uma verdura de cor roxa, textura crocante e gosto amargo. Além de cru, você pode consumir o radicchio assado ou grelhado, pois ele é uma verdura mais firme.
O alho assado também vai ser um item surpreendente na sua salada: quando ele assa, perde o sabor forte, ganhando um adocicado delicioso. Para temperar esse prato especial, você vai utilizar o suco e raspas de limão siciliano, azeite, sal e pimenta-do-reino.
Camarão Empanado Seara: proteína animal versátil e deliciosa
Você pode fazer camarão empanado em casa, mas se você quer ter mais praticidade na cozinha, experimente o Camarão Empanado Seara, que já vem descascado, empanado e pré-frito: esse produto, só a Seara tem! Ele é muito versátil, podendo ser parte de entradas, petiscos e pratos principais, e pode ser feito no óleo, no forno ou na airfryer. Se você quer inspiração para preparar pratos com peixes e frutos do mar, veja como fazer mais delícias no Minha Receita, como salmão ao molho de maracujá, camarão na moranga e camarão coquetel.
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