Frios e Embutidos

Seara

Frios e Embutidos

Enroladinho de Pão de Queijo com Presunto na Frigideira

Ingredientes

  • 4 fatias de Presunto Cozido Seara 
  • 2 ovos batidos 
  • 2 colheres de requeijão 
  • 8 colheres de tapioca 
  • 50g de parmesão 
  • 100g de muçarela ralada 
  • Azeite 
  • 3 fatias de muçarela 
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos e adicione requeijão, tapioca, parmesão ralado e muçarela ralada. Misture até ficar uma massa homogênea. 
  2. Unte uma frigideira com azeite e adicione a massa de pão de queijo. Frite até desgrudar e vire para fritar o outro lado. 
  3. Adicione as fatias de presunto, as fatias de muçarela, orégano a gosto e enrole a massa. Sirva ainda quentinho. 

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