Aves

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Filé de Frango à Milanesa

Rendimento
4 porções

Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 4 Filezinho de Peito Seara
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Sal e pimenta do reino
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- ½ xícara de farinha de rosca
- Óleo pré-aquecido
Modo de preparo
- Tempere o Filezinho de Peito Seara com o alho em pó, sal e pimenta do reino;
- Passe o frango na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha de rosca;
- Frite em óleo pré-aquecido até ficar dourado e sirva com limão.