Filé de Peixe Assado com Vinagrete de Nirá

Dica de almoço rápido e fácil: prepare o filé de peixe assado com vinagrete de nirá para diversificar a semana com uma receita saborosa

Imagine uma receita de peixe assado, cheia de sabores e texturas. Imaginou? Esse é o resultado do Filé de Peixe Assado com Vinagrete de Nirá! A receita que separamos hoje é uma sugestão de almoço rápido e fácil, que combina o sabor marcante e característico do filé de salmão assado, com um delicioso molho vinagrete a base de nirá – um vegetal bastante comum na culinária asiática, que pertence ao mesmo gênero do alho, da cebola, da cebolinha e do alho-poró.

E já que saber como temperar salmão é essencial para o preparo do prato, nessa receita nós ensinamos como realçar o sabor do peixe apenas com sal e pimenta-do-reino, dois temperos para peixe bastante tradicionais. Depois, o salmão deve ser assado no forno, coberto com papel laminado para garantir uma linda coloração dourada. Na receita, nós utilizamos o Filé de Salmão Seara Pescados, que tem uma carne macia e saborosa e é um peixe com excelente valor nutricional, principalmente com relação ao ômega 3. Os Filés de Salmão Seara Pescados também são embalados frescos e em porções ideais para refeições individuais.

Prepare outras receitas de peixe fáceis com o Filé de Salmão Seara Pescados

Além da nossa sugestão acima, há muitas outras receitas com peixe que você pode preparar utilizando o Filé de Salmão Seara Pescados. Uma das mais saborosas é o Filé de Salmão Grelhado com Ratatouille de Frigideira, um prato de preparo fácil e bem colorido, que combina pode ser uma comida leve para o almoço no fim de semana. Há também o Poke de Filé de Salmão, que é um prato de origem havaiana, e o Salmão Marinado no Missô com Purê de Grão-de-Bico Defumado e Vinagrete de Castanha-de-Caju, ideal para ocasiões especiais.