Bovinos
Fraldinha na airfryer com manteiga e alho
Rendimento
6 porções
Preparo
40min
Ingredientes
- 800g de Fralda bovina resfriada Friboi
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de alho amassados
- 1 colher de sopa de tomilho fresco debulhado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco debulhado e picado
- 10 folhas de louro
- 1 colher de sopa de orégano fresco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Retire a Fralda bovina resfriada Friboi da geladeira e deixe em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos para garantir um cozimento uniforme;
- m um recipiente, misture a manteiga com o alho amassado, o tomilho, o alecrim e o orégano até formar uma pasta aromática;
- Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto e espalhe a mistura de manteiga temperada por toda a superfície da carne, garantindo que fique bem coberta;
- Preaqueça o airfryer por 10 minutos a 200ºC;
- Na cesta da airfryer, disponha as folhas de louro e coloque a carne sobre elas para perfumar durante o cozimento;
- Asse a carne por 15 minutos, vire a carne e asse por mais 15 minutos para que fique dourada e suculenta. Se desejar um ponto mais passado, aumente o tempo em 5 minutos;
- Retire a carne da airfryer, cubra com papel-alumínio e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar e servir;
- Sirva a Fraldinha na airfryer com manteiga e alho fatiada, acompanhada de legumes assados ou arroz branco.
Fraldinha na airfryer com manteiga e alho: sabor e praticidade na medida certa
Depois de um dia cheio, tudo o que a gente quer é uma refeição saborosa, rápida de preparar e sem muita louça para lavar, não é? A fraldinha na airfryer com manteiga e alho é perfeita para esses momentos. Além de ser um prato cheio de sabor, é simples, rápido e fica pronto em poucos minutos. A combinação da carne suculenta com o toque aromático da manteiga e do alho deixa o jantar com aquele gostinho de comida feita com carinho — mesmo quando o tempo está curto.
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Fralda bovina resfriada Friboi: praticidade e qualidade para o dia a dia
A Fralda bovina resfriada Friboi é um corte versátil e muito saboroso, ideal para preparos rápidos como grelhados e receitas na airfryer. Sua textura macia e o sabor característico fazem dela uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão de qualidade. Por já vir resfriada, é fácil de manusear e pode ser porcionada conforme a necessidade do dia. E o melhor: por ser uma carne com pouca gordura externa, cozinha rápido e rende bem, o que facilita ainda mais a rotina.
Outras ideias gostosas para um jantar prático no meio da semana
Se você gostou da proposta dessa fraldinha na airfryer, outras receitas rápidas e cheias de sabor também podem te ajudar na correria dos dias úteis. Experimente fazer tiras de carne aceboladas, frango grelhado com legumes, ou mesmo um arroz de forno com sobras da geladeira – tudo feito em menos de 30 minutos. Aposte também em acompanhamentos simples como purê, salada fresca ou legumes assados, que deixam o prato equilibrado e nutritivo sem complicar a cozinha. Essas ideias são ideais para quem quer comer bem, mesmo nos dias mais corridos.
