Frango à Milanesa com Molho Rose

Frango à milanesa com molho rosé é uma ótima receita para preparar durante a semana

O  frango à milanesa é uma ótima receita para as refeições do dia a dia, além de ser muito prática e deliciosa. Essa dica é muito versátil e pode ser usada como um prato para o almoço e jantar. Se for cortado em fatias menores, rende uma opção de petisco de frango que fica muito bem acompanhado com o molho rosé. 

O frango à milanesa ainda pode ser usado em outras receitas, como o Filé de Frango à Parmegiana, basta acrescentar o molho de tomate e o queijo para gratinar no forno. Independente da situação, se você é um amante de receitas com frango você tem que incluir essa dica no seu repertório e certamente receber muitos elogios.

Como fazer frango a milanesa crocante por fora e suculento por dentro

Para garantir que seu filé de frango a milanesa fique muito crocante e com o sabor sem igual é preciso que a farinha para empanamento também esteja muito bem temperada. Não se esqueça de fazer isso antes de começar o processo de fritura misturar muito bem todos os secos. Além disso, uma ótima dica para temperar o frango é usar maionese, que além de ajudar a farinha a fixar em todo filé para fazer uma casquinha muito crocante, vai ajudar a dar mais suculência e fazer com que os outros temperos se espalhem melhor pela superfície do filé de frango.

Invista em molhos e acompanhamentos para servir o frango milanesa

Para deixar ainda mais saboroso o frango à milanesa, a dica é apostar em molhos para petiscos, como o molho rosé, para servir juntos a essa refeição. Além disso, você pode complementar essa receita com uma  Salada de Pote prática para o dia a dia.