Aves
Meio da Asa Assada com Batatas
Rendimento
4 porções
Preparo
50 minutos
Ingredientes
- 500 g de Meio da Asa Seara Congelados 1 a 1 sem tempero
- Suco de 1 limão
- 4 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 5 batatas cortadas em cubos
Modo de preparo
- Deixe o Meio da Asa Seara Congelados 1 a 1 marinando no limão por, pelo menos, 15 minutos;
- Tempere o frango com alho, sal e pimenta a gosto;
- Coloque em uma assadeira, espalhe as batatas e leve ao forno preaquecido a 200° por pelo menos 30 minutos;
- Sirva a seguir.
Meio da asa assada com batatas é uma ótima opção para quem quer um almoço rápido
O meio da asa assada com batatas é uma receita com frango rápido perfeita para quem quer preparar uma refeição prática e saborosa para o dia a dia. O melhor de tudo é que você pode fazer essa receita completa apenas utilizando apenas uma assadeira, sem precisar fazer muita sujeira na cozinha e economizando a louça. Além disso, o meio da asa é um dos cortes de frango mais suculentos, e seu preparo no forno garante uma casquinha dourada, e uma carne macia de deixar água na boca. Se você quer uma dica de almoço rápido e fácil, teste essa receita de meio da asa assada e se surpreenda com o sabor incrível!
Faça o preparo do meio da asa com batatas na airfryer
Se o seu dia está muito corrido, e você quer fazer um preparo ainda mais prático e rápido, fazer a receita na airfryer também pode ser uma ótima opção. Para deixar o frango na airfryer macio e suculento, não esqueça de preparar a marinada para frango para trazer mais sabor e suculência para o meio da asa, e ainda evitar que o frango fique com um aspecto ressecado. Uma outra dica que também faz toda diferença é preaqeucer o aparelho por 5 minutos a 180°C antes do preparo. Coloque os pedaços do meio da asa e das batatas espalhados pelo cesto e deixe por 20 minutos, sempre mexendo para que asse por igual todas as partes.
Acompanhamentos para fazer uma refeição completa com o meio da asa assada
E para servir essa receita no almoço ou jantar, escolher os acompanhamentos para o meio da asa. O arroz é uma carta na manga para as receitas do dia a dia, mas você pode apostar em uma receita diferente e preparar o Meio da Asa com Arroz de Açafrão, para trazer mais cor e sabor para a refeição. Você também pode apostar em outros legumes e vegetais além da batata para o preparo, e fazer uma deliciosa refeição com o Meio da Asa com Aspargos e Cebolas Roxas.
Receita publicada em: 5 de outubro de 2019.
Atualizada em: 08 de fevereiro de 2023.
