Doces, Bolos e Sobremesas
Pudim de leite com crocante de amêndoas
Rendimento
2 porções
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 2 unidades de Pudim de Leite Condensado Swift 90g
- 50g de amêndoas em lâminas
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Descongele o Pudim de Leite Condensado Swift na geladeira.
- Espalhe as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 5-7 minutos, apenas para tostar levemente. Retire e reserve.
- Em uma panela pequena, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Adicione as amêndoas tostadas ao caramelo, misturando rapidamente.
- Despeje a mistura imediatamente sobre uma folha de papel manteiga.
- Deixe esfriar completamente até endurecer.
- Quebre o crocante de amêndoas em pedaços irregulares.
- Retire o pudim de sua embalagem e transfira-o para um prato de servir.
- Sirva o pudim decorado com o crocante de amêndoas caseiro por cima.
Pudim de leite: uma sobremesa rápida para o dia a dia
O pudim de leite com crocante de castanhas é a melhor opção para aquele dias em que você quer um doce sem complicação. Além disso, o crocante de castanhas é um adicional saboroso que é fácil e rápido de ser preparado. Tal característica se une à praticidade do pudim que precisa apenas ser descongelado antes do consumo. Uma solução simples, rápida e deliciosa para terminar o dia.
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Café cremoso para acompanhar o seu pudim de leite condensado com crocante de castanhas
Um café cremoso é o acompanhamento ideal para o seu pudim de leite. O amargor do café contrasta com a doçura do pudim e do crocante de amêndoas para limpar o paladar e intensificar os sabores de ambos. A combinação é sofisticada e reconfortante. Sirva o pudim com uma xícara de café quentinha para uma experiência completa.
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