Friboi
Sanduíche de fiambre acebolado
Rendimento
3 porções
Preparo
20min
Ingredientes
- 500g de Kitut
- 3 baguetes
- 150g de queijo prato
- 200g de cebola cortada em meia lua
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Como fazer sanduíche de fiambre acebolado:
- Em uma tábua, corte o Kitut em fatias (1 dedo, aproximadamente) longitudinalmente;
- Corte as minis baguetes no meio e espalhe azeite;
- Em uma frigideira grande, aquecida em fogo médio, coloque a cebola e a manteiga e deixe refogar por uns 6 minutos, mexendo sempre que necessário. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Caso seja necessário, pingue um pouco de água, para soltar o fundo e ela ficar numa cor âmbar caramelizada. Reserve;
- Em seguida, na mesma frigideira, acomode as bandas da mini baguete com a parte do azeite virada pra baixo e espere dourar. Reserve;
- Ainda nessa mesma frigideira, acrescente os Kituts já cortados para grelhar. Deixe grelhar por 3 minutos de cada lado ou até que fiquem dourados. No momento em que der a primeira virada, acomode as fatias de queijo no lado já grelhado, tampe e espere o queijo derreter;
Finalização
- Sobre as mini baguetes, acomode o Kitut grelhado com queijo. Por cima, as cebolas caramelizadas e, por fim, a outra banda do pão. Sirva ainda quente.
Sanduíche de fiambre acebolado: um lanche rápido e saboroso para qualquer ocasião
O sanduíche de fiambre acebolado é a escolha perfeita para quem busca um lanche rápido, fácil e muito saboroso. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita combina perfeitamente com todas as ocasiões do dia a dia e transforma qualquer refeição em um momento especial. Confira e surpreenda seu paladar sem precisar de muito esforço.
Veja também: Dia do Sanduíche: 10 receitas de comer rezando para experimentar
O que é fiambre? Conheça essa opção de proteína perfeita para quem ama praticidade
Apesar do nome diferente e pouco convencional, o Fiambre Kitut é a proteína ideal para usar no preparo de receitas práticas! No Brasil, o termo “fiambre” se refere a um tipo de ingrediente enlatado já pronto para o consumo, sendo perfeito para o dia a dia corrido. A marca Kitut é especialista em Fiambre no Brasil. Experimente e se surpreenda!
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Prepare molho pesto para acompanhar o sanduíche de fiambre acebolado
Seja qual for o sanduíche que você for saborear, nada melhor que um bom molho para elevar o momento do lanche. Para essa receita de sanduíche de fiambre acebolado, que tal preparar o clássico molho pesto para realçar os sabores e deixar tudo ainda mais suculento? Esse molho para hamburguer tem um sabor marcante e leve na mesma medida, criando o equilíbrio perfeito! Veja o passo a passo:
Ingredientes para o molho:
2 xícaras de coentro picado grosseiramente
½ xícara de castanha de caju torrada e picada
2 dentes de alho picados
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de azeite
Como fazer molho pesto:
1) Bata todos os ingredientes em um processador até formar uma mistura rústica;
2) Disponha a quantidade desejada em cima de cada fatia do pão.
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