Aves

Seara Gourmet

Aves

Sobrecoxa de Frango Assada na Churrasqueira

Rendimento

2 porções

Preparo

1h

Ingredientes

Para a salada

  • 250g de beterraba cozida sem casca e ralada
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Suco de ½ limão
  • 1 maço pequeno de folhas de salsa picadas
  • 50g de queijo feta

Modo de preparo

  1. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio. Disponha a Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet na churrasqueira e asse até o ponto desejado;

Para a salada

  1. Em uma tigela, misture a beterraba ralada no ralo grosso, o vinagre balsâmico, o azeite, o suco de limão e a salsinha, reservando um pouco para salpicar no fim;
  2. Tempere com sal e pimenta, misture bem. Esfarele o feta e disponha no topo da salada. Sirva com a salsinha reservada salpicada por cima e a Sobrecoxa Desossada assada na churrasqueira.

Sobrecoxa de frango assada na churrasqueira é a receita perfeita para variar o cardápio do churrasco de domingo

O churrasco de domingo precisa ter uma boa variedade de cortes suínos, bovinos e de frango para ficar 100% completo! Não à toa, muitas pessoas decidem apostar em diferentes opções de cortes de carne de porco e frango temperados para surpreender a família com novos sabores no churrasco em casa.

É por isso que nós decidimos trazer a receita de Sobrecoxa de Frango Assada na Churrasqueira! Feita com a Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet, ela combina um corte de frango macio com um delicioso tempero Chimichurri, composto por ervas, especiarias e azeite.  Para prepará-la, basta colocar o produto na churrasqueira e assar até o ponto desejado (a sobrecoxa de frango fica ainda mais saborosa quando está grelhada por fora e completamente cozida por dentro).

E como a sobrecoxa de frango da Seara Gourmet dispensa o uso de temperos ou marinadas para frango, a única questão que você deve se preocupar é com os acompanhamentos. Para deixar o churrasco de domingo ainda mais saboroso, vale a pena complementar a refeição com uma deliciosa salada de beterraba assada, queijo feta, vinagre balsâmico e salsinha. Além disso, você ainda pode apostar em outros acompanhamentos para churrasco que deixarão o evento em família ainda mais completo, como uma farofa de ovos e um arroz colorido

Para deixar o churrasco em casa ainda mais saboroso, experimente outros cortes de frango de Seara Gourmet

Além da Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet, há outras opções deliciosamente temperadas que podem proporcionar uma nova experiência para o churrasco de domingo. Para deixar o cardápio ainda mais diversificado, experimente a Coxinha de Asa Buffalo Wings Seara Gourmet, que vem com um molho apimentado tradicional do churrasco americano, o Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet e o Coração com Ervas Finas Seara Gourmet.

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