Matérias

Matérias

Matérias e dicas



Bolo 'pega marido': a receita que viralizou com a promessa de conquistar corações

Já ouviu falar de bolo mole? Confira esse preparo diferente para saborear no lanche da tarde!

Por Minha Receita

5/5 - (1 voto)

O bolo pega marido faz muito sucesso na internet com seu nome inusitado, sua textura única e preparo super prático. A receita, que leva ingredientes simples e fáceis de encontrar, é perfeita para servir um lanche da tarde ou uma sobremesa diferente depois do almoço. Para quem ama um clássico pudim, essa receita, também chamada de bolo mole, vai conquistar o paladar e fazer morada na lista de sobremesas favoritas. 

A seguir, confira o passo a passo de como fazer o melhor bolo mole de liquidificador. 

Veja também: Dá para fazer bolo sem forno? Veja nossas dicas! 

Bolo pega marido é feito com ingredientes simples 

Para preparar esse bolo mole com leite condensado, você vai precisar de pouquíssimos ingredientes, e que com certeza você já tem na sua despensa. Confira: 

  • 3 colheres de sopa de Margarina Doriana sem Sal derretida 
  • 395g de leite condensado (1 lata ou caixa)
  • 4 xícaras de leite integral em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 colher de chá de essência de baunilha 
bolo mole dourado com textura cremosa, servido em prato branco sobre toalha amarela, ao lado de margarina Doriana.

Confira também: Esse é o bolo caseiro com farinha de trigo que faço sempre em casa  

Como fazer bolo mole de liquidificador

Não se assuste com o resultado da massa antes de levar ao forno. Por ser um bolo “mole”, a massa ainda crua fica bem líquida e, depois de pronta, o bolo fica com uma textura bem cremosa e molinha, parecida com o pudim. 

O passo a passo da receita do bolo pega marido é bem simples: basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno. Essa receita é uma daquelas clássicas de bolo de liquidificador, que fica pronta em pouco tempo e surpreende o paladar, seja no café da manhã ou lanche da tarde. 

Anote o passo a passo da receita de bolo pega marido:

  1. Preaqueça o forno a 180°C;
  2. Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha de trigo, batendo bem para retirar o excesso de farinha;
  3. Em um liquidificador adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar e a margarina. Bata em velocidade baixa por 5 minutos;
  4. Transfira a mistura para uma tigela e coloque a farinha de trigo;
  5. Misture a com um batedor de arame para desfazer qualquer bolinha de farinha;
  6. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada;
  7. Retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva.

A dica para esse bolo é utilizar a própria forma de pudim para assar. E, não se preocupe! Já que a massa não leva fermento, não há perigo de transbordar e sujar o seu forno. 

Veja mais: 25 receitas de bolo caseiro para fazer e se deliciar no lanche da tarde 

Deixe um comentário


5/5 - (1 voto)

Ver mais:

Doces, Bolos e Sobremesas Dicas de Cozinha Doriana Lanches zWebedia

Matérias relacionadas

Doces, Bolos e Sobremesas

Confira outras matérias

pamonha servida em potinhos com canela em pó
12.Jun

Doces, Bolos e Sobremesas

Pamonha de colher é a receita perfeita para inovar nas comidas de festa junina

Cocada cremosa servida na travessa.
12.Jun

Doces, Bolos e Sobremesas

Cocada de leite condensado: aprenda a fazer e dar o ponto certo no doce

Bolo de trigo em cima de prato amarelo ao centro e em destaque.
12.Jun

Dicas de Cozinha

Qual o segredo para deixar o bolo de trigo fofinho?

Doces de brigadeiro e amendoim passados no açúcar servidos em um prato retangular amarelo.
11.Jun

Doces, Bolos e Sobremesas

Qual a diferença do pé de moleque e do pé de moça?

Mais Matérias

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.