Bovinos
Mini hambúrguer de forno
Rendimento
30 porções
Preparo
40min
Ingredientes
- 500g de Patinho Friboi Reserva Moído
- 30 pães tipo bisnaguinha
- 200g de queijo prato fatiado
- 200g de tomate fatiado
- 150g de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
Como fazer mini hambúrguer de forno
- Em uma tigela, coloque o Patinho Friboi Reserva Moído e tempere com sal, pimenta-do-reino e o alho em pó;
- Misture bem até formar uma massa homogênea;
- Pré-aqueça o forno a 230ºC por 10 minutos;
- Transfira a carne moída para uma travessa ou tabuleiro untado com azeite e espalhe a carne por toda a travessa, formando uma camada de cerca de 1 dedo de espessura;
- Leve ao forno pré-aquecido por 7 minutos;
- Retire do forno, espere amornar e desenforme em uma tábua;
- Lave a travessa que você usou para assar a carne e seque bem;
- Corte as bisnaguinhas ao meio, passe uma camada generosa de requeijão na base e organize as metades inferiores lado a lado na mesma travessa que você usou para assar a carne;
- Adicione a carne pré-assada e já fria, cubra com as fatias de queijo prato e as rodelas de tomate. Depois, feche com as tampas das bisnaguinhas;
- Pré-aqueça o forno a 180ºC por 3 minutos;
- Cubra a travessa com os mini hambúrgueres com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos;
- Retire do forno e sirva os mini hambúrgueres ainda quentes.
Mini hambúrguer de forno é o lanche perfeito para reunir a criançada nas férias escolares
Seu filho vai receber os amigos em casa nas férias escolares para um piquenique simples e não sabe o que servir para a garotada? O Minha Receita tem a solução! Conheça a receita de mini hambúrguer de forno: uma opção fácil, simples e que vai encantar a criançada toda. Para a experiência completa, sirva o hambúrguer com uma porção de batata frita crocante e sequinha e deixe a ocasião ainda divertida e deliciosa.
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Patinho Friboi Reserva moído: mini hambúrguer de forno mais saudável e saboroso
Para deixar o mini hambúrguer de forno ainda mais suculento e saudável, o Patinho Friboi Reserva moído é a escolha perfeita! O patinho é um corte de carne magro, ou seja, com pouca quantidade de gordura, perfeito para quem deseja uma alimentação mais leve e equilibrada, mas sem abrir mão do sabor e suculência. Versátil, esse corte de carne combina com diversos preparos, desde lanches rápidos até pratos mais elaborados e sofisticados como o Patinho ao molho madeira e o Patinho na churrasqueira com molho de vinho branco e alcaparras.
Veja mais: Como fazer carne de patinho? 5 receitas deliciosas!
Veja outras receitas para encantar as crianças
Se tem criança reunida, tem também muita brincadeira e diversão. Por isso, é essencial um lanche super saboroso e nutritivo, perfeito para gerar ainda mais energia para a meninada. Para te ajudar a montar o cardápio completo, separamos algumas receitas ideais para conquistar o paladar dos pequenos e fazer a alegria de todos. Veja:
Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo
Lanche Saudável de Tortinha de Tapioca com Frango
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Enroladinho de Salsicha Assado
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