Doriana
Nhoque cremoso com cogumelos e ervas
Rendimento
4 porções
Preparo
30min
Ingredientes
- 1 pacote (500g) de Nhoque de Batata Massa Leve
- 200g de cogumelos Paris fatiados
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1/4 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de Margarina Doriana com sal
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
Modo de preparo
- Leve uma panela grande com água e sal para ferver.
- Adicione os Nhoque de Batata Massa Leve e cozinhe conforme as instruções da embalagem ou até que estejam macios e cozidos.
- Enquanto os gnocchi cozinham, prepare o molho.
- Em uma frigideira grande, derreta a Margarina Doriana com sal em fogo médio.
- Adicione a cebola, o alho e os cogumelos e refogue por 5-7 minutos ou até que os cogumelos estejam dourados.
- Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
- Adicione o creme de leite, o parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe o molho ferver suavemente por 5 minutos ou até engrossar.
- Escorra os gnocchi e adicione-os à frigideira com o molho.
- Misture bem e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até que os gnocchi estejam aquecidos. 1
- Retire do fogo e misture a salsinha picada. Sirva imediatamente.
Saboreie o cremoso Nhoque com cogumelos e ervas
Descubra o segredo para um prato excepcional com o Nhoque da sua marca preferida! Feito com ingredientes selecionados, nosso Gnocchi oferece uma textura macia e um sabor irresistível. Pense em pequenas almofadinhas de batata, cozidas na perfeição e prontas para absorver todo o sabor do nosso cremoso molho de cogumelos e ervas. Cada garfada é uma explosão de sabores que irá conquistar até os paladares mais exigentes.
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Nhoque com cogumelos e ervas: delicadeza à mesa
O gnocchi de batata, um prato italiano tradicional, cativa paladares com sua textura leve e sabores suaves. Elaborado com purê de batata cremoso, farinha e ovos, seu interior macio contrasta com uma delicada crosta dourada, adquirida após uma rápida passagem pela frigideira. Versátil e acolhedor, o gnocchi harmoniza-se com diversos molhos, desde o clássico molho de tomate até opções mais elaboradas, como pesto ou ragu de carne. Seja como prato principal ou acompanhamento, o gnocchi de batata é uma escolha certeira para momentos especiais, elevando qualquer refeição a um nível de refinamento e conforto.
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Nhoque com cogumelos e ervas: delicioso prato Italiano
O gnocchi de batata é um prato italiano que se destaca por sua massa leve e textura macia. Sua versatilidade permite variadas combinações de molhos e acompanhamentos. Para complementar o seu deleite gastronômico, considere harmonizar o gnocchi com vinhos brancos leves ou tintos jovens que equilibrem o sabor do prato. Como sobremesa, opte por doces tradicionais como pavê de morango ou torta holandesa, que completam a experiência culinária com um toque autêntico e sofisticado.
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