Para Almoço e Jantar

Doriana Massa Leve

Doriana

Nhoque Cremoso com Cogumelos e Ervas

Rendimento

4 porçoes

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote (500g) de Nhoque de Batata Massa Leve
  • 200g de cogumelos Paris fatiados
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de Margarina Doriana com sal
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de preparo

  1. Leve uma panela grande com água e sal para ferver.
  2. Adicione os Nhoque de Batata Massa Leve e cozinhe conforme as instruções da embalagem ou até que estejam macios e cozidos.
  3. Enquanto os gnocchi cozinham, prepare o molho.
  4. Em uma frigideira grande, derreta a Margarina Doriana com sal em fogo médio.
  5. Adicione a cebola, o alho e os cogumelos e refogue por 5-7 minutos ou até que os cogumelos estejam dourados.
  6. Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
  7. Adicione o creme de leite, o parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  8. Deixe o molho ferver suavemente por 5 minutos ou até engrossar.
  9. Escorra os gnocchi e adicione-os à frigideira com o molho.
  10. Misture bem e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até que os gnocchi estejam aquecidos. 1
  11. Retire do fogo e misture a salsinha picada. Sirva imediatamente.

Saboreie o cremoso Nhoque com cogumelos e ervas

Descubra o segredo para um prato excepcional com o Nhoque da sua marca preferida! Feito com ingredientes selecionados, nosso Gnocchi oferece uma textura macia e um sabor irresistível. Pense em pequenas almofadinhas de batata, cozidas na perfeição e prontas para absorver todo o sabor do nosso cremoso molho de cogumelos e ervas. Cada garfada é uma explosão de sabores que irá conquistar até os paladares mais exigentes.

Veja mais: Costela Suína ao Molho de Vinho com Nhoque

Nhoque com cogumelos e ervas: delicadeza à mesa

O gnocchi de batata, um prato italiano tradicional, cativa paladares com sua textura leve e sabores suaves. Elaborado com purê de batata cremoso, farinha e ovos, seu interior macio contrasta com uma delicada crosta dourada, adquirida após uma rápida passagem pela frigideira. Versátil e acolhedor, o gnocchi harmoniza-se com diversos molhos, desde o clássico molho de tomate até opções mais elaboradas, como pesto ou ragu de carne. Seja como prato principal ou acompanhamento, o gnocchi de batata é uma escolha certeira para momentos especiais, elevando qualquer refeição a um nível de refinamento e conforto.

Confira também: Ragu de Costela Suína com Nhoque

Nhoque com cogumelos e ervas: delicioso prato Italiano

O gnocchi de batata é um prato italiano que se destaca por sua massa leve e textura macia. Sua versatilidade permite variadas combinações de molhos e acompanhamentos. Para complementar o seu deleite gastronômico, considere harmonizar o gnocchi com vinhos brancos leves ou tintos jovens que equilibrem o sabor do prato. Como sobremesa, opte por doces tradicionais como pavê de morango ou torta holandesa, que completam a experiência culinária com um toque autêntico e sofisticado.

Saiba mais detalhes: Sobremesa com leite condensado: 7 receitas irresistíveis!

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