Fim de ano
Salada de Macarrão com Salame, Tomate Seco e Manjericão
Rendimento
5 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 250g de Salame Hamburguês Seara Gourmet
- 400g de macarrão tipo fusilli
- 200g de tomate seco picado
- 3 colheres de sopa do azeite do tomate seco
- 100g de cebola roxa cortada em meia lua fininha
- 20g de manjericão fresco desfolhado
Para o molho
- 4 colheres de sopa de maionese
- 5 colheres de sopa de azeite
- 60ml de suco de limão siciliano
- 3 colheres de sopa de creme de leite UHT
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Como fazer salada de macarrão com salame, tomate seco e manjericão
- Em fogo alto, leve uma panela grande com água para ferver;
- Com a água fervendo, adicione o macarrão e cozinhe conforme embalagem;
- Escorra o macarrão e reserve;
Para o molho
- Em uma tigela, acrescente a maionese, creme de leite, mostarda, suco do limão siciliano, azeite, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
Finalização
- Em um recipiente grande, coloque o macarrão, o tomate seco picado, o azeite do tomate seco, manjericão, cebola roxa, o Salame Hamburguês Seara Gourmet picado, o molho e misture tudo muito bem, para que todos os ingredientes sejam incorporados ao molho;
- Leve para geladeira e sirva gelado.
Salada de macarrão com salame, tomate seco e manjericão é a receita ideal para o Ano Novo
A salada de macarrão com salame, tomate seco e manjericão é a opção perfeita para as festas de fim de ano, seja no Natal ou no Ano Novo. Versátil e deliciosa, pode ser servida como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Leve e refrescante, a combinação do salame com tomate seco e o manjericão cria um prato suculento, perfeito para celebrar momentos especiais. Além disso, por ser uma receita refrescante, ela também é perfeita para servir em dias quentes. Harmonize com um bom drink e torne sua comemoração ainda mais inesquecível. Confira como preparar e aproveite!
Veja mais: O que servir na ceia de Ano Novo? 7 receitas para preparar uma mesa inovadora
Para uma salada de macarrão ainda mais saborosa, use Salame Tipo Hamburguês Seara Gourmet,
O Salame Hamburguês Seara Gourmet é o ingrediente essencial para destacar a sua receita de salada de macarrão com salame, tomate seco e manjericão. Produzido artesanalmente com cortes nobres de carne suína e especiarias naturais selecionadas, ele é perfeito para transformar qualquer prato.
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Conheça outras opções de salada de macarrão para complementar a ceia de Natal e Ano Novo
Também conhecida como macarronese, a salada de macarrão é um clássico das festividades de fim de ano. Prática e versátil, ela combina perfeitamente com os pratos tradicionais da ceia de Natal. A Salada de Macarrão Parafuso com Mortadela Defumada é uma opção irresistível para quem busca algo com um ótimo custo benefício. Já a Salada de Macarrão com Levíssimo é ideal para quem prefere uma refeição mais leve e saudável. Para um toque natalino, a Salada de Macarrão com Tender é uma escolha perfeita.
Se a ideia é refrescar, a Salada de Macarrão e Salsicha ao Azeite de Manjericão ou a Salada de Peru Desfiado com Macarrão, Pesto e Uva Rubi são boas alternativas. Seja qual receita escolher, não se esqueça de acrescentar a batata palha caseira para um toque extra de sabor e crocância.
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