Doces, Bolos e Sobremesas
Mousse de chocolate fácil
Rendimento
6 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Margarina Doriana
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem a Margarina Doriana com o açúcar até obter um creme homogêneo e fofo. Bata bem com um fouet ou batedeira.
- Adicione as gemas, uma a uma, misturando delicadamente após cada adição.
- Em seguida, incorpore o chocolate em pó e o leite, mexendo suavemente para não criar grumos. A mistura ficará cremosa e saborosa.
- Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Na batedeira, bata as claras em neve até o ponto de picos firmes.
- Com uma espátula, misture delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate, em movimentos envolventes, para não perder o ar incorporado.
- Distribua a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
- Decore a gosto, com raspas de chocolate ou chantilly, antes de servir.
Mousse de Chocolate Fácil: Acompanhamento Perfeito com Morangos Frescos
Para realçar o sabor intenso da mousse de chocolate, a melhor opção é servir com morangos frescos. Sua acidez natural corta a doçura do chocolate, criando um equilíbrio perfeito de sabores. A combinação de texturas, cremosa e macia da mousse com a leve acidez e textura do morango, resulta em uma experiência gastronômica irresistível. Experimente também outras frutas vermelhas como framboesas ou mirtilos para uma variação deliciosa!
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Mousse de Chocolate: A sobremesa perfeita para momentos especiais! A praticidade da receita garante um sucesso garantido em qualquer ocasião.
Surpreenda seus convidados com esta mousse de chocolate cremosa e fácil de fazer! Ideal para um jantar romântico, um encontro com amigos ou até mesmo um delicioso café da manhã na cama, seu sabor intenso conquista todos os paladares. A Margarina Doriana é a chave para uma textura impecável, um coringa na cozinha que garante sucesso em qualquer receita.
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