Por Minha Receita
Quando se trata de planejar um dia ao ar livre com a família, as comidas para piquenique não podem ficar de fora! No verão, o momento é perfeito para estender uma canga em um parque ou na praia para curtir a vista e, claro, para saborear os lanches escolhidos a dedo! Afinal de contas, as comidas para piquenique são a parte mais legal do passeio porque dá para caprichar em lanches diferentes daqueles que a gente costuma saborear no café da manhã ou no lanche da tarde no nosso dia a dia. No piquenique a ideia é apostar em comidinhas leves, rápidas de serem feitas e refrescantes para dar um break no calor do verão.
O que levar para um piquenique?
Antes de conferir a lista de comidas para piquenique, preparamos um vídeo ensinando como montar uma cesta para piquenique com algumas sugestões de comidas que podem ser consumidas sozinhas ou transformadas em receitas mais completas. Veja como montar!
- 200 g de Presunto fatiado Seara;
- 1 garrafa de suco de laranja ou outro de sua preferência;
- 1 garrafa de chá de sua preferência;
- 250 g de Margarina Delícia;
- 100 g de torradas simples ou temperadas;
- 2 unidades de cachos de uva Vitória;
- 60 g de queijo prato cortado em cubos;
- 60 g de provolone temperado cortado em cubos;
- 2 unidades de baguete de gergelim;
- 8 unidades de morango;
- 1 bisnaga de Patê de Peito de Peru Seara;
- 1 bisnaga de Patê de Frango Seara.
Para te ajudar a montar sua lista de comidas para piquenique, selecionamos 15 lanches fáceis que você pode carregar na sua cesta para complementar alguns desses itens nas receitas abaixo. Dá uma olhada:
1. Pão de queijo recheado com frango e requeijão
Nada melhor do que o aroma de Pão de Queijo no ar para completar sua lista de comidas para piquenique! E a nossa dica é combiná-lo com frango para um sabor ainda mais especial. Para levar os seus pãezinhos mineiros para o passeio você tem algumas opções: fazer a massa em casa e adicionar o frango desfiado às bolinhas ou comprar a massa de pão de queijo pronta e fazer uma pasta de frango para servir à parte na hora do piquenique. Para fazer uma pasta bem cremosa, você só precisa desfiar o frango cozido e já temperado, e misturar com requeijão. Na hora, é só abrir os pãezinhos e recheá-los com a pasta, formando um mini sanduíche.
2. Coxinha é opção para piquenique à tarde
Se você é do time que ama salgadinhos de festa, saiba que eles são bem-vindos na lista de comidas para piqueniques, principalmente aqueles durante à tarde! E como a saúde vem em primeiro lugar, vale apostar nas versões mais leves dessas frituras. A Coxinha sem Massa é uma opção com menos calorias do famoso salgado. O passo a passo da receita, você encontra abaixo:
3. Enroladinho de salsicha é perfeito para um piquenique com os amigos
Outra ideia de salgadinho que complementa as comidas para piquenique é o Enroladinho de Salsicha, que é gostoso e também pode ter uma versão bem leve, como o Enroladinho Feito no Forno. Esse lanchinho é feito com ingredientes fáceis, rende 10 porções e fica pronto em cerca de 2 horas. Veja o passo a passo completo da receita:
Veja mais: Hambúrguer de forno: aprenda a fazer o lanche perfeito para reuniões e piqueniques
4. Pastel de salsicha com frango e azeitonas
Há quem não dispense um bom pastel entre as comidas para piquenique, e ele é realmente uma ótima opção especialmente durante a tarde! Aqui, a nossa dica é apostar no Pastel de Salsicha de Frango, que é mais leve, e incrementar o aperitivo com azeitonas picadinhas. Assim, você sai do tradicional pastel de queijo e surpreende os seus convidados no piquenique. A dica é cozinhar as salsichas e depois cortá-las em pedacinhos para serem saboreadas a cada mordida. Adicione também ervas frescas, como manjericão ou salsinha, ou até mesmo molho vinagrete, que garante ainda mais frescor por ser servido geladinho. Outra dica de ouro é apostar na Salsicha de Frango Seara, que é produzida com matérias-primas selecionadas de frango, contém menor teor calórico e 0% de gordura trans.
5. Tábua de frios com Presunto, Queijo Provolone, Peito de Peru e Salame
Presunto, queijo, peito de peru e salame não podem faltar na sua lista de comidas para piquenique! Frios embutidos agradam a todos e podem ser servidos de várias formas: sozinhos, com pães, torradas e em espetinhos. Para fazer bonito, você pode carregar uma tábua de madeira ou bambu na sua cesta e dispor os frios assim que chegar no local do piquenique. Aqui no site, ensinamos como montar uma tábua de frios perfeita e vale dar uma olhada para pegar as dicas. E por falar em dica, nada melhor do que levar frios da melhor qualidade, né? Os frios da Seara, como o Presunto Cozido Seara, o Peito de Peru Defumado Seara e a Mortadela Seara são produzidos com carnes de qualidade e já vêm levemente temperados para você não perder tempo no preparo.
6. Sanduíche de patê de presunto com tomate seco e rúcula
Quer lanche mais fácil e gostoso do que Pão com Patê de Presunto? Ele tira do comum o clássico pão com manteiga e garante cremosidade e sabor a cada mordida. Nessa receita, as dicas são as seguintes: leve ao forno com azeite de oliva o pão francês em versão mini – que é mais prática para o piquenique – para que fique bem crocante. Enquanto isso, combine o patê de presunto com alguns ingredientes-chave para deixar tudo mais refinado em segundos. Use maionese para misturar ao patê (se você preferir deixar a textura mais fluida), tomates secos cortados ao meio e folhas de rúcula temperadas com sal. Viu como um simples sanduíche pode ganhar um update de forma simples?
7. Sanduíche natural de frango grelhado com abacate
Se tem um lanche que não pode faltar no piquenique no parque ou na praia é o sanduíche natural! E a nossa dica é um sanduíche com recheio de frango e um componente que vai garantir ares de comida mexicana: o abacate tipo avocado! A receita desse lanche de Sanduíche de Frango Grelhado com Abacate já passou por aqui e garantimos que ele é tão saboroso quanto refrescante, além de fácil de preparar. A dica é usar o pão de forma artesanal e filés de frango para o preparo, além de ervas finas para dar mais sabor. Para a pasta de abacate – a famosa guacamole – você só precisa amassar a polpa junto com tomate, cebola roxa, suco de metade de um limão, azeite, sal e pimenta a gosto.
8. Pizza quadrada: uma receita saborosa e criativa para adicionar na cesta de piquenique
Que tal experimentar a deliciosa receita de Pizza de Presunto com Massa de Pastel para o seu próximo piquenique? Essa opção é uma forma criativa de servir pizza e certamente agradará a todos os convidados. Além de ser simples de preparar, você pode personalizar o recheio de acordo com as preferências de cada um. Siga os passos abaixo para preparar essa delícia:
9. Prepare a pipoca de bacon e queijo coalho para se deliciar no piquenique
Uma sugestão deliciosa para incluir entre as comidas para piquenique é a receita de Pipoca com Bacon e Queijo Coalho, que faz muito sucesso entre as crianças. Com a adição de Bacon Crocante e queijo a pipoca fica com um sabor ainda mais acentuado. O resultado é de dar água na boca. Aproveite essa dica e faça do seu piquenique um momento ainda mais especial com essa receita incrível. Veja como preparar:
Veja mais: O que levar para um piquenique? Veja 10 receitas simples com frios!
10. Faça um hot dog caseiro para seu piquenique entre amigos
Se você está planejando levar algumas comidas para piquenique, uma ótima opção para o cardápio é o Hot Dog Caseiro. Essa receita é perfeita para festas e o Molho de Cachorro-quente é super fácil e rápido de preparar. Não se esqueça de incluir os acompanhamentos que todos adoram, como Batata Palha Caseira, ovo de codorna e ketchup. Com certeza será um sucesso entre os convidados no seu piquenique!
11. Bolinha de queijo é uma das comidas para piquenique que mais faz sucesso entre crianças
Se você está procurando uma ideia deliciosa para incluir no seu piquenique com as crianças, a receita de Bolinha de Queijo é uma ótima opção. Com um preparo simples e fácil, essa receita rende bastante e pode fazer a alegria dos amiguinhos do seu filho. Em aproximadamente 1 hora, você terá essas deliciosas bolinhas prontas para servir. Não perca tempo e aprenda a fazer agora mesmo:
12. Kibe de frango pode virar o queridinho da galera no piquenique
O Kibe de Frango Recheado com Requeijão é uma opção de lanche diferente e deliciosa para incluir na sua lista de comidas para piquenique. Essa receita é perfeita para um lanche rápido e saboroso. O recheio de requeijão deixa tudo ainda mais gostoso e marcante. Experimente essa receita que com certeza será um sucesso no seu piquenique!
13. Esfiha fechada de calabresa faz parte da lista de comidas para piquenique
Se você está planejando levar comidas para piquenique com amigos e quer incluir um quitute árabe no cardápio, a Esfiha Fechada de Calabresa é uma excelente opção. Esse salgadinho assado é fácil de fazer e costuma fazer sucesso por onde passa. Confira abaixo o passo a passo da receita:
14. Sirva os espetinhos de salsicha para receber os amigos no piquenique
Para quem está planejando levar comidas para piquenique, incluir uma opção de aperitivo, como os Espetinhos Crocantes de Salsicha com Molho Billy Jack é uma ótima dica. Essa receita pode ser preparada em menos de 30 minutos que garantem um petisco delicioso para desfrutar com os amigos. Não deixe de experimentar essa opção que certamente fará sucesso em seu piquenique!
15. Dadinho de tapioca é uma das opções de comida para piquenique simples
Incluir o Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo na sua lista de comidas para piquenique é uma ótima ideia. Esse petisco é a escolha perfeita para agradar os seus convidados e pode ser ainda mais suculento se acompanhado por uma geleia caseira, que vai dar um sabor especial ao aperitivo. Aprenda a preparar essa receita deliciosa e faça sucesso em seu piquenique no passo a passo abaixo:
Veja também: Piquenique na praia: o que vale a pena levar? Confira ótimas ideias!
Publicada em 2 de fevereiro de 2021
Atualizada em 05 de junho de 2024
