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Pavê não pode faltar: receitas de ano novo para a família

Por Minha Receita

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Quando pensamos em receitas de Ano Novo, o pavê com certeza é um dos mais queridos. Como aquele doce que todo mundo espera na mesa, seja pela tradição, pelo sabor ou pelas risadas com a famosa piada do “é pra ver ou pra comer?”, essa receita é fácil de preparar e cheio de possibilidades.

Nesta matéria, trazemos receitas irresistíveis de pavê para você encerrar o Ano Novo com um toque especial e muito carinho. Afinal, pavê não pode faltar nas receitas de Ano Novo! 

1) Pavetone

Essa receita de pavetone na travessa é feita com camadas de fatias de panetone intercaladas com um creme branco delicioso, preparado com leite condensado, leite, amido de milho, gemas, creme de leite, Margarina Doriana sem Sal e um toque de essência de baunilha. Para finalizar, a cobertura feita com creme de leite e chocolate meio amargo, cria o contraste perfeito. Geladinha, essa sobremesa também é ideal para dias quentes!

2) Pavê de biscoito

O Pavê de biscoito é uma receita simples e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais. Feito com camadas de biscoito (geralmente de maizena) intercaladas com um creme suave e saboroso, o prato é fácil de preparar e agrada a todos os gostos. Pode ser finalizado com uma cobertura de chocolate ou frutas, tornando-o ainda mais irresistível. Ideal para a sobremesa de festas de fim de ano, como o Natal e o Ano Novo, o pavê de biscoito é uma opção prática e saborosa para encantar a família e amigos.

Veja também: 4 receitas de Panetone

3) Pavê de paçoca

O Pavê de Paçoca é uma sobremesa deliciosa que combina a cremosidade do creme com o sabor marcante da paçoca, oferecendo uma experiência única para a sua mesa de Ano novo. A receita é simples e rápida de preparar, ideal para quem deseja surpreender os convidados com um doce tradicional brasileiro. 

4) Pavê de morango com creme

Para obter um pavê bem cremoso, é fundamental escolher ingredientes de qualidade e seguir atentamente o modo de preparo. A utilização de uma boa marca de cream cheese e de uma margarina pura, como a Margarina Doriana Sem Sal, farão toda a diferença no resultado final. Além disso, é importante bater bem o cream cheese com a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo e aerado. O processo de bater incorpora ar à mistura, o que confere a textura cremosa e leve que tanto apreciamos.

5) Pavê de pêssego

Presente na ceia de Natal e nas festas de Réveillon como sobremesa de Ano Novo, a receita de pavê de pêssego é uma excelente escolha para aproveitar um docinho pós-almoço. 

Este pavê cremoso de pêssego é uma delícia de sobremesa gelada, seja como um doce de travessa para compartilhar ou saborear em opções individuais. A presença do pêssego adiciona um toque de frescor, tornando essa sobremesa ideal para os dias mais quentes.

6) Pavê de limão

O Pavê de Limão é uma sobremesa clássica que combina a textura do creme de limão com a crocância dos biscoitos, proporcionando uma experiência refrescante e deliciosa. Ideal para a mesa de Réveillon, essa receita é simples de preparar e agrada a todos os paladares. 

Para prepará-la, bata no liquidificador leite condensado, creme de leite e suco de limão até obter um creme homogêneo. Em uma travessa, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e o creme de limão, finalizando com raspas de limão para decorar. Deixe na geladeira por algumas horas para que o pavê fique firme e gelado. 

7) Pavê de chocolate

O pavê de chocolate é uma receita de doce fácil que combina perfeitamente com o almoço de domingo, além de ser uma ótima opção de receita para o seu ano novo. Um doce clássico como o pavê de chocolate simples não pode faltar no seu repertório para impressionar seus convidados!

Aproveite essas receitas de ano novo e apresente aos seus convidados novos sabores do tradicional pavê!

Conheça também: Biscoito de natal amenteigado

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