Por Minha Receita
Quer impressionar em um jantar especial sem precisar de dezenas de ingredientes ou técnicas complicadas? A verdade é que muitas receitas com cara de prato de restaurante são muito mais simples do que parecem. Com bons produtos, um preparo cuidadoso e alguns truques de chef, dá para servir pratos chiques usando o que você tem em casa. Por isso, separamos cinco receitas com poucos ingredientes que reúnem praticidade e sabor. Veja a seguir:
1) Macarrão à carbonara
Com apenas espaguete, Bacon Extra Double Lombo Seara Gourmet, gemas e parmesão, você prepara um carbonara autêntico e incrivelmente saboroso. O segredo está em dourar o bacon até ficar crocante, cozinhar a massa al dente e misturar tudo com as gemas e o queijo fora do fogo, criando um molho cremoso e brilhante. Finalize com pimenta moída na hora e sirva imediatamente. Um prato rápido e elegante, perfeito para impressionar sem esforço.
2) Risoto de limão siciliano
Essa receita de risoto tem sabor delicado e refrescante, perfeito para acompanhar carnes brancas ou servir como prato principal num jantar especial. Você só vai precisar de arroz arbóreo, um pouco de vinho branco, caldo de legumes quente, suco e raspas de limão siciliano, além de um bom parmesão para finalizar. Para um toque aveludado e aparência brilhosa, acrescente no final do preparo do risoto a Margarina Doriana com Sal.
3) Salmão ao forno
Com Lombo de Salmão Seara, azeite, suco de laranja e mel, você cria um prato de restaurante digno de elogios. A combinação dos sabores cria um molho brilhante e equilibrado, que vai ao forno junto com o peixe e se transforma em um acompanhamento delicioso. Aromatize com alho, tomilho e pimenta-do-reino a gosto para dar o toque final. Uma receita fácil, saudável e com apresentação incrível.
4) Filé de tilápia grelhada com molho de limão
Essa receita é leve, elegante e fica pronta em minutos. Basta grelhar os Filés de Tilápia Seara com um pouco de azeite e manteiga até dourar dos dois lados. O molho, feito com manteiga, suco e raspas de limão, alcaparras e tomilho, traz um contraste cítrico que combina perfeitamente com o peixe. Um prato simples, delicado e cheio de sabor, ideal para quem quer algo refinado sem complicação.
Confira 9 receitas saudáveis com tilápia
5) Caldo de batata com alho poró
Nada como um caldo quente e aveludado para aquecer os dias frios, e essa versão com batata e alho-poró tem sabor delicado, textura cremosa e toque sofisticado. Basta refogar o alho-poró na Margarina Doriana sem Sal , adicionar as batatas, cobrir com caldo de legumes ou frango e cozinhar até tudo ficar macio. Bata no liquidificador e finalize com creme de leite fresco (se quiser) e um pouco de salsinha picada.
