Bovinos

Swift

Bovinos

Bife de Cupim com Couve-Flor Frita e Molho de Alho

Rendimento

1 porção

Preparo

15 minutos

Ingredientes

  • 2 Bifes Cupim Termo Swift Mais Kg
  • 1 embalagem de Couve Flor Swift 
  • Molho de alho Swift a gosto    
  • Óleo  
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto   
  • Salsinha picada  

Modo de preparo

  1. Frite a couve-flor por imersão. Reserve;
  1. Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino;
  1. Em uma frigideira com um fio de azeite, frite os bifes até o ponto desejado;
  1. Sirva com a couve flor e finalize com o molho de alho e salsinha picada;

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