Carne Suína
Copa Lombo Agridoce
Rendimento
2 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 2 bifes de Copa Lombo Suína em Bifes Congelados 1 a 1 Seara
- Sal
- Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de azeite
Para o molho
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 2 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de chá de melado
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 1/2 colher de chá de amido de milho
- 1/4 xícara de água
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo
- Descongele o Copa Lombo Suína em Bifes Congelados 1 a 1 Seara de acordo com as instruções da embalagem;
- Aqueça uma frigideira em fogo médio por 1 minuto;
- Tempere os bifes com sal e pimenta;
- Adicione o azeite na frigideira aquecida e grelhe os bifes por cerca de 7 minutos cada lado ou até estarem dourados;
Para o molho
- Enquanto os bifes grelham, em um liquidificador ou mixer junte o extrato de tomate, o açúcar mascavo, o vinagre de vinho branco, o melado, o gengibre, o amido de milho, sal e pimenta. Bata bem até formar uma mistura homogênea;
- Adicione o molho na frigideira dos bifes e misture bem;
- Cozinhe por cerca de 3 minutos em fogo médio ou até o molho engrossar;
- Retire do fogo e sirva os bifes de copa lombo finalizados no molho agridoce.
Copa lombo agridoce: receita é perfeita para o almoço ou jantar
A receita de copa lombo ao molho agridoce é ótima para ser saboreada em um almoço rápido ou no jantar leve durante a semana. Fácil de fazer, o prato com carne suína fica pronto em menos de 1 hora. Preparar a copa lombo agridoce no churrasco do fim de semana também pode ser uma boa. Para essa sugestão, a ideia é preparar o corte de carne de porco na churrasqueira. O segredo para deixar a copa lombo saborosa é não deixar de usar os mais tradicionais temperos de carne suína: sal e pimenta-do-reino. O molho agridoce é um complemento para o sabor da carne que também faz sucesso com outros cortes de carne de porco. Aproveite!
Como fazer copa lombo com molho agridoce: utilize Copa lombo suína em bifes Seara
A Copa lombo suína em bifes Seara é o produto para fazer sua receita com carne de porco. Esse ingrediente é ideal para receitas do dia a dia, vindo em bifes e congelado um a um para preparar somente aquilo que é necessário para o prato que está sendo feito e voltar o restante ao freezer. O item também faz parte de outras receitas de copa lombo que podem ser feitas com facilidade e praticidade para o cardápio da semana. Teste em casa!
Sirva a receita de copa lombo agridoce com acompanhamentos deliciosos
Preparar acompanhamentos para carne suína também é ótimo para deixar a copa lombo ao molho agridoce mais completo. A dica é apostar em guarnições gostosas e de preparo fácil, como o vinagrete tradicional, o arroz de açafrão, a farofa de bacon e a maionese de legumes. Com essas combinações, os convidados do almoço do fim de semana podem se impressionar com seus dotes culinários.
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