Carne Suína

Seara

Carne Suína

Copa Lombo Agridoce

Rendimento

2 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

Para o molho

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de chá de melado
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 1/2 colher de chá de amido de milho
  • 1/4 xícara de água
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Descongele o Copa Lombo Suína em Bifes Congelados 1 a 1 Seara de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio por 1 minuto;
  3. Tempere os bifes com sal e pimenta;
  4. Adicione o azeite na frigideira aquecida e grelhe os bifes por cerca de 7 minutos cada lado ou até estarem dourados;

Para o molho

  1. Enquanto os bifes  grelham, em um liquidificador ou mixer junte o extrato de tomate, o açúcar mascavo, o vinagre de vinho branco, o melado, o gengibre, o amido de milho, sal e pimenta. Bata bem até formar uma mistura homogênea;
  2. Adicione o molho na frigideira dos bifes e misture bem;
  3. Cozinhe por cerca de 3 minutos em fogo médio ou até o molho engrossar;
  4. Retire do fogo e sirva os bifes de copa lombo finalizados no molho agridoce.

Copa lombo agridoce: receita é perfeita para o almoço ou jantar

A receita de copa lombo ao molho agridoce é ótima para ser saboreada em um almoço rápido ou no jantar leve durante a semana. Fácil de fazer, o prato com carne suína fica pronto em  menos de 1 hora. Preparar a copa lombo agridoce no churrasco do fim de semana também pode ser uma boa. Para essa sugestão, a ideia é preparar o corte de carne de porco na churrasqueira. O segredo para deixar a copa lombo saborosa é não deixar de usar os mais tradicionais temperos de carne suína: sal e pimenta-do-reino. O molho agridoce é um complemento para o sabor da carne que também faz sucesso com outros cortes de carne de porco. Aproveite!

Como fazer copa lombo com molho agridoce: utilize Copa lombo suína em bifes Seara

A Copa lombo suína em bifes Seara é o produto para fazer sua receita com carne de porco. Esse ingrediente é ideal para receitas do dia a dia, vindo em bifes e congelado um a um para preparar somente aquilo que é necessário para o prato que está sendo feito e voltar o restante ao freezer. O item também faz parte de outras receitas de copa lombo que podem ser feitas com facilidade e praticidade para o cardápio da semana. Teste em casa!

Sirva a receita de copa lombo agridoce com acompanhamentos deliciosos

Preparar acompanhamentos para carne suína também é ótimo para deixar a copa lombo ao molho agridoce mais completo. A dica é apostar em guarnições gostosas e de preparo fácil, como o vinagrete tradicional, o arroz de açafrão, a farofa de bacon e a maionese de legumes. Com essas combinações, os convidados do almoço do fim de semana podem se impressionar com seus dotes culinários. 

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