img-facebook

bbb21

bbb21

Crepioca Fit com Levíssimo

Rendimento

2 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 100g de Levíssimo Seara em fatias
  • ½  cenoura em fatias finas
  • 4 fatias de berinjela em conserva
  • ¼ xícara de creme de ricota
  • Broto de agrião à gosto
  • Azeite à gosto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • gergelim torrado a gosto

Para a massa

  • ¼ xícara de goma de tapioca
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de semente de chia
  • 1 colher de chá cúrcuma em pó
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos. Junte o restante dos ingredientes e misture bem;
  2. Pré-aqueça uma tapioqueira ou frigideira em fogo baixo, junte metade da massa e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos. Vire a massa, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo;
  3. Repita a operação com o restante da massa;

Montagem

  1. Passe a metade do creme de ricota por toda a extensão da parte interna das crepiocas e salpique gergelim a gosto;
  2. Disponha as fatias de Levíssimo Seara na metade interna das crepiocas já com o creme de ricota, junte 2 fatias de berinjela em conserva, a cenoura, o broto de agrião e tempere com azeite, sal e pimenta. Sirva na sequência. 

Crepioca fit com Levíssimo Seara é um lanche leve para todas as horas

Se você tinha dúvidas sobre como fazer crepioca fit, agora não tem mais! A crepioca fit é um lanche rápido e prático para o pós-treino, para aqueles que seguem alguma restrição alimentar ou mesmo para quem adora esse quitute tipicamente brasileiro. A receita de crepioca fit é bem simples e pode ser feita na frigideira. O mais importante é escolher um recheio delicioso! Aqui vai uma sugestão para o seu lanche leve: cenoura, berinjela em conserva, creme de ricota, broto de agrião e fatias de Levíssimo Seara, um frio suculento e com menos sódio e gordura que é feito 100% de carne de lombo. Essa ótima combinação pode ser servida no café da manhã, no lanche ou substituindo um jantar.

Levíssimo Seara pode adicionar mais sabor e leveza aos seus lanches 

Para dar mais sabor ao recheio da crepioca fit, Levíssimo Seara é o frio ideal para o seu lanche. Esse produto Seara é um lançamento exclusivo no mercado de frios, pois consegue unir o melhor dos mundos em fatias suculentas, rosinhas e sem manchas: suculência e leveza. Feito 100% de carne de lombo suíno, ele é cozido no vapor, tem um sabor leve e de dar água na boca. Vale a pena experimentar!

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

Image Card

Frios e Embutidos

Risoto de Levíssimo com Noz-Pecã e Figo Grelhado do chef Matheus Almeida

Sugestão de almoço delicioso

Image Card

Bovinos e Hambúrguer

Hambúrguer Assado com Onion Rings

Lanche fácil de fazer e delicioso!

2 porções • 1h

Image Card

bbb21

Ancho Suíno ao Chimichurri Servido com Maçãs e Cebolas Assadas

Para testar no churrasco do almoço de domingo!

2 porções • 40 minutos

Mais Receitas