Doces, Bolos e Sobremesas
Fondue de Chocolate Simples
Rendimento
2 porções
Preparo
20 minutos
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Margarina Doriana com Sal
- 500g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado com soro em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de conhaque
- Morangos a gosto
- Uva thompson a gosto
- Banana prata a gosto
- Mini marshmallows a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o creme de leite para aquecer em fogo médio. Pique o chocolate, transfira para uma tigela de vidro ou cerâmica, junte o conhaque e a Margarina Doriana com Sal;
- Quando o creme de leite começar a levantar fervura, desligue o fogo e verta imediatamente sobre o chocolate picado. Aguarde 2 minutos e mexa delicadamente até formar uma mistura brilhosa e homogênea;
- Transfira o fondue de chocolate para uma panela de fondue e sirva com as frutas e o marshmallow.
Prepare a receita de fondue de chocolate e aproveite uma noite especial
O fondue de chocolate é a receita perfeita para passar o Dia dos Namorados em clima de romance! Fácil de fazer e delicioso, essa é a melhor pedida para impressionar o seu amor com uma sobremesa especial após o jantar romântico em casa. Para aprender como fazer fondue de chocolate, assista o vídeo!
Veja também: Como fazer fondue: tudo o que você precisa saber
Para derreter as barras do fondue de chocolate, utilize a margarina Doriana
O segredo para adicionar uma textura cremosa ao fondue de chocolate vem da Margarina Doriana com Sal, que além de quebrar o adocicado do chocolate e dos acompanhamentos mais doces, traz um toque de cremosidade à receita. Para servir essa sobremesa no Dia dos Namorados, misture chocolate picado, margarina sem sal ou com sal, creme de leite e um pouco de conhaque e mexa até formar um fondue de chocolate brilhante e homogêneo!
Aprenda a derreter o chocolate do fondue de uma forma mais simples
Existem várias maneiras de derreter chocolate. Você pode usar o método tradicional em banho-maria, colocando uma tigela com o chocolate sobre uma panela com água quente, tomando cuidado para não deixar a água tocar o recipiente. Outra opção é utilizar o micro-ondas, aquecendo o chocolate em intervalos curtos de tempo e mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.
Veja também:
A receita de fondue de chocolate perfeita leva chocolates que têm pouco teor de açúcar e gordura
Para que o fondue de chocolate fique saboroso e com uma textura cremosa, opte por chocolates de boa qualidade, como chocolate meio amargo, ao leite ou branco. Evite usar opções com teor muito alto de açúcar ou gordura, pois pode interferir na receita como um todo.
Um fondue de chocolate simples pode ter frutas, mini marshmallows e biscoitos como acompanhamento
O fondue de chocolate é uma escolha deliciosa que combina com vários acompanhamentos. Para finalizar a noite de jantar de Dia dos Namorados em grande estilo, aposte em frutas clássicas, como banana, morango e uvas, mas também invista em acompanhamentos diferentes, como mini marshmallows, waffles, cookies com gotas de chocolate e biscoitos amanteigados e mini panquecas americanas para variar as opções.
Certifique-se de não deixar o chocolate esfriar completamente, pois pode ficar mais grosso e perder a textura ideal!
Veja também: Noite de fondue de Dia dos Namorados: 5 passos essenciais
Dê um toque especial ao fondue de chocolate com avelãs e raspas de laranja
Para complementar essa sobremesa irresistível, que é uma das melhores receitas com chocolate, adicione alguns ingredientes extras, como avelãs picadas, raspas de laranja ou essência de baunilha para dar um toque especial ao seu fondue.
Com todas essas dicas, sua noite romântica no Dia dos Namorados está garantida!
Receita publicada em 10 de junho de 2022.
Receita atualizada em 21 de maio de 2024.
Receitas relacionadas
Doces, Bolos e Sobremesas
Confira outras receitas
