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100% Vegetal

100% Vegetal

Hambúrguer com Crosta de Ervas e Batatas Rústicas Assadas

Rendimento

2 pessoas

Preparo

50 minutos

Ingredientes

Hambúrguer 

  • 1 Incrível Burguer Seara Gourmet
  • Azeite a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Ervas da sua escolha
  • 1 tablete de manteiga
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a Gosto
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca

Batata/ Legumes no forno

  • 2 Batatas grandes
  • 1 Cenoura
  • 1 Couve-flor pequeno
  • 5 Brócolis
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Preparo Hambúrguer

  1. Coloque azeite na frigideira e deixe esquentar, após coloque o Burguer Seara e asse dos dois lados e deixe ao ponto
  2. Pique a salsinha e outras ervas da sua escolha e coloque em um recipiente
  3. Coloque bastante manteiga com 1 colher (sopa) de mostarda no recipiente que está as ervas
  4. Misture com as ervas 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  5. Jogue sal a gosto
  6. Pegue a mistura como se fosse uma massa e faça no formato do hambúrguer e coloque ambos no forno por 30 minutos

Batata/ Legumes no forno

  1. Corte 2 batatas em quatro e uma cenoura em formatos irregulares
  2. Corte também a couve-flor e coloque em uma assadeira
  3. Coloque também brócolis na mesma assadeira
  4. Jogue nos legumes azeite a gosto, sal e pimenta do reino a gosto
  5. E coloque no forno preaquecido durante 20 minutos

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