100% Vegetal
Hambúrguer com Crosta de Ervas e Batatas Rústicas Assadas
Rendimento
2 pessoas
Preparo
50 minutos
Ingredientes
Hambúrguer
- 1 Incrível Burguer Seara Gourmet
- Azeite a gosto
- Salsinha a gosto
- Ervas da sua escolha
- 1 tablete de manteiga
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a Gosto
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Batata/ Legumes no forno
- 2 Batatas grandes
- 1 Cenoura
- 1 Couve-flor pequeno
- 5 Brócolis
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Preparo Hambúrguer
- Coloque azeite na frigideira e deixe esquentar, após coloque o Burguer Seara e asse dos dois lados e deixe ao ponto
- Pique a salsinha e outras ervas da sua escolha e coloque em um recipiente
- Coloque bastante manteiga com 1 colher (sopa) de mostarda no recipiente que está as ervas
- Misture com as ervas 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Jogue sal a gosto
- Pegue a mistura como se fosse uma massa e faça no formato do hambúrguer e coloque ambos no forno por 30 minutos
Batata/ Legumes no forno
- Corte 2 batatas em quatro e uma cenoura em formatos irregulares
- Corte também a couve-flor e coloque em uma assadeira
- Coloque também brócolis na mesma assadeira
- Jogue nos legumes azeite a gosto, sal e pimenta do reino a gosto
- E coloque no forno preaquecido durante 20 minutos
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