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Bovinos e Hambúrguer

Bovinos e Hambúrguer

Hambúrguer com Pasta de Grão de Bico e Queijo de Cabra

Rendimento

1 pessoa

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de grão de bico escorrido
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 hambúrguer Seara
  • 1 pão de hambúrguer integral
  • 1/2 xícara de pepino em fatias finas
  • Queijo de cabra à gosto
  • Sal, pimenta do reino e folhas de agrião à gosto

 

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grelhe o hambúrguer.
  2. Em uma panela refogue o alho no azeite, a cebola e refogue junto o grão de bico por 3 minutos.
  3. Coloque tudo no liquidificador e bata até virar uma pasta.
  4. Corte o pão de hambúrguer ao meio, coloque folhas de agrião, o hambúrguer, as fatias finas de pepino, a pasta de grão de bico e queijo de cabra à gosto e sirva.

 

 

 

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